４月上旬の献立

１日（月）


主菜　　　味噌かつ
　　　　　　食材名：豚肉
副菜１　　麩とみつ葉の卵とじ
　　　　　　食材名：麩、みつ葉、卵
副菜２　　マカロニサラダ
　　　　　　食材名：マカロニ、ミックスベジタブル


２日（火）

主菜　　　鯖のソテートマトソースかけ
　　　　　　食材名：鯖、トマト、玉ねぎ、にんにく、白ワイン
副菜１　　ひじきとさつま揚げの炒め煮
　　　　　　食材名：長ひじき、さつま揚げ
副菜２　　大根の梅肉和え
　　　　　　食材名：大根、しその葉、梅肉


３日（水）


主菜　　　卵のカレーコロッケ
　　　　　　食材名：卵、じゃが芋、玉ねぎ、ハム
副菜１　　筍の土佐煮
　　　　　　食材名：筍、かつおぶし
副菜２　　カニカマサラダ
　　　　　　食材名：カニカマ、きゅうり、コーン


４日（木）


主菜　　　鶏肉のチリソース
　　　　　　食材名：鶏もも肉、筍、いんげん、人参、白ねぎ、生姜
副菜１　　里芋のごま味噌和え
　　　　　　食材名：里芋、黒ごま
副菜２　　ほうれん草としめじのおひたし
　　　　　　食材名：ほうれん草、しめじ


５日（金）


主菜　　　豚肉の二色巻き
　　　　　　食材名：豚肉、いんげん、人参
副菜１　　大根のゆかり漬け
　　　　　　食材名：大根、ゆかり
副菜２　　カレー肉じゃが
　　　　　　食材名：鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース、生姜
副菜３　　もやしのごま和え
　　　　　　食材名：もやし、春菊、人参、白ごま


８日（月）


主菜　　　鶏肉の韓国風香り煮
　　　　　　食材名：鶏もも肉、生姜、にんにく、しめじ、白ねぎ
副菜１　　切り干し大根の卵とじ
　　　　　　食材名：切り干し大根、人参、昆布、卵
副菜２　　ピーマンと桜えびの炒め物
　　　　　　食材名：ピーマン、キャベツ、桜えび


９日（火）


主菜　　　豚肉と野菜のオイスターソース炒め
　　　　　　食材名：豚もも肉、いか、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ
副菜１　　かに玉
　　　　　　食材名：卵、筍、しいたけ、白ねぎ、カニカマ、グリンピース
副菜２　　きゅうりとツナのマヨネーズ和え
　　　　　　食材名：きゅうり、ツナ、玉ねぎ


10日（水）


その他 　筍ご飯