＊＊宅配弁当屋まごころステーションin寝屋川＊＊

15日（月）


主菜　　　豚肉の高菜炒め
　　　　　　食材名：豚肉、高菜漬け、干ししいたけ
副菜１　　筍とこんにゃくの味噌煮
　　　　　　食材名：筍、人参、こんにゃく、生姜
副菜２　　もやしとニラのピーナツ和え
　　　　　　食材名：もやし、ニラ、バターピーナツ


16日（火）


主菜　　　鶏肉のくわ焼き
　　　　　　食材名：鶏もも肉、卵
副菜１　　ほうれん草のソテー
　　　　　　食材名：ほうれん草
副菜２　　南瓜とさつま芋の煮物
　　　　　　食材名：南瓜、さつま芋
副菜３　　炒め五色なます
　　　　　　食材名：大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ


17日（水）内部研修のため、お休みします。


18日（木）


主菜　　　鰆のカラフルソースかけ
　　　　　　食材名：鰆、玉ねぎ、トマト、ピーマン、黄パプリカ、レモン
副菜１　　牛肉の柳川風
　　　　　　食材名：牛肉、ごぼう、ねぎ、人参、絹さや、卵
副菜２　　南瓜のグラタン
　　　　　　食材名：南瓜、玉ねぎ、牛乳、チーズ


19日（金）


その他    豆ごはん
　　　　　　食材名：うすいえんどう、しらす干し
主菜　　　ミートローフ
　　　　　　食材名：合挽きミンチ、卵、牛乳、玉ねぎ、赤ワイン
副菜１　　れんこんの酢味噌和え
　　　　　　食材名：れんこん、白ねぎ
副菜２　　春菊のおひたし
　　　　　　食材名：春菊、かつおぶし


22日（月）


主菜　　　豚肉とまいたけの炒め物
　　　　　　食材名：豚肉、まいたけ、白ねぎ、赤パプリカ、生姜
副菜１　　じゃが芋のそぼろ煮
　　　　　　食材名：合挽きミンチ、じゃが芋、人参、玉ねぎ
副菜２　　ほうれん草のごま酢和え
　　　　　　食材名：ほうれん草、玉ねぎ、白ごま


23日（火）


主菜　　　鶏肉の香味野菜焼き
　　　　　　食材名：鶏もも肉、セロリ、人参、ピーマン、玉ねぎ
副菜１　　厚揚げの味噌和え
　　　　　　食材名：厚揚げ、ブロッコリー
副菜２　　明太子スパゲティ
　　　　　　食材名：スパゲティ、明太子、バター、しその葉


24日（水）


主菜　　　鶏つくねと切り干し大根の煮物
　　　　　　食材名：鶏ひき肉、生姜、厚揚げ、切り干し大根、青のり粉
副菜１　　きのこのチーズ焼き
　　　　　　食材名：エリンギ、しめじ、玉ねぎ、チーズ、パセリ
副菜２　　オクラのおかか和え
　　　　　　食材名：オクラ、かつおぶし


25日（木）


主菜　　　鰆の七味焼き
　　　　　　食材名：鯖、生姜、七味、大根、人参
副菜１　　青梗菜と厚揚げの煮物
　　　　　　食材名：青梗菜、厚揚げ、うずらの卵、しいたけ
副菜２　　じゃが芋のたらこ和え
　　　　　　食材名：じゃが芋、たらこ


26日（金）


主菜　　　揚げ豚肉のマリネ
　　　　　　食材名：豚肉、いんげん、玉ねぎ、レモン
副菜１　　大豆の五目煮
　　　　　　食材名：水煮大豆、昆布、人参、ごぼう、れんこん、こんにゃく
副菜２　　大根とツナのバターソテー
　　　　　　食材名：大根、コーン、ツナ、わかめ


29日（月）祝日のため、お休みします。


30日（火）


主菜　　　鮭の甘酢漬け
　　　　　　食材名：鮭、生姜、玉ねぎ、レモン、白ワイン、パセリ
副菜１　　なすとムキエビの煮物
　　　　　　食材名：なす、ムキエビ
副菜２　　里芋のくるみ味噌
　　　　　　食材名：里芋、くるみ  

１日（月）


主菜　　　味噌かつ
　　　　　　食材名：豚肉
副菜１　　麩とみつ葉の卵とじ
　　　　　　食材名：麩、みつ葉、卵
副菜２　　マカロニサラダ
　　　　　　食材名：マカロニ、ミックスベジタブル


２日（火）

主菜　　　鯖のソテートマトソースかけ
　　　　　　食材名：鯖、トマト、玉ねぎ、にんにく、白ワイン
副菜１　　ひじきとさつま揚げの炒め煮
　　　　　　食材名：長ひじき、さつま揚げ
副菜２　　大根の梅肉和え
　　　　　　食材名：大根、しその葉、梅肉


３日（水）


主菜　　　卵のカレーコロッケ
　　　　　　食材名：卵、じゃが芋、玉ねぎ、ハム
副菜１　　筍の土佐煮
　　　　　　食材名：筍、かつおぶし
副菜２　　カニカマサラダ
　　　　　　食材名：カニカマ、きゅうり、コーン


４日（木）


主菜　　　鶏肉のチリソース
　　　　　　食材名：鶏もも肉、筍、いんげん、人参、白ねぎ、生姜
副菜１　　里芋のごま味噌和え
　　　　　　食材名：里芋、黒ごま
副菜２　　ほうれん草としめじのおひたし
　　　　　　食材名：ほうれん草、しめじ


５日（金）


主菜　　　豚肉の二色巻き
　　　　　　食材名：豚肉、いんげん、人参
副菜１　　大根のゆかり漬け
　　　　　　食材名：大根、ゆかり
副菜２　　カレー肉じゃが
　　　　　　食材名：鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース、生姜
副菜３　　もやしのごま和え
　　　　　　食材名：もやし、春菊、人参、白ごま


８日（月）


主菜　　　鶏肉の韓国風香り煮
　　　　　　食材名：鶏もも肉、生姜、にんにく、しめじ、白ねぎ
副菜１　　切り干し大根の卵とじ
　　　　　　食材名：切り干し大根、人参、昆布、卵
副菜２　　ピーマンと桜えびの炒め物
　　　　　　食材名：ピーマン、キャベツ、桜えび


９日（火）


主菜　　　豚肉と野菜のオイスターソース炒め
　　　　　　食材名：豚もも肉、いか、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ
副菜１　　かに玉
　　　　　　食材名：卵、筍、しいたけ、白ねぎ、カニカマ、グリンピース
副菜２　　きゅうりとツナのマヨネーズ和え
　　　　　　食材名：きゅうり、ツナ、玉ねぎ


10日（水）


その他 　筍ご飯  

15日（金）


主菜　　　八宝菜
　　　　　　食材名：豚肉、ムキエビ、さつま揚げ、うずら卵、竹の子、人参、しいたけ、白菜、ピーマン
　　　　　　　　　 生姜
副菜１　　きくらげのロースハムの中華和え
　　　　　　食材名：きくらげ、セロリ、ロースハム、きゅうり
副菜２　　スティックポテト
　　　　　　食材名：さつま芋、黒ごま


18日（月）


主菜　　　豚肉のケチャップ炒め
　　　　　　食材名：豚肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン、赤ワイン
その他　 スパゲティ
　　　　　　食材名：スパゲティ
副菜１　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　食材名：大根、人参、白ごま、七味唐辛子
副菜２　　チーズちくわの磯部揚げ
　　　　　　食材名：ちくわ、チーズ、青のり


19日（火）

主菜　　　塩さば
　　　　　　食材名：塩さば、大根、レモン
副菜１　　がめ煮
　　　　　　食材名：鶏もも肉、里芋、干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、れんこん、人参、竹の子、いんげん
副菜２　　ひじきのごま酢和え
　　　　　　食材名：芽ひじき、うす揚げ、人参、きゅうり、白ごま


20日（水）祝日のため、お休みします。


21日（木）


主菜　　　ささみロールフライ
　　　　　　食材名：ささみ、チーズ、のり、しその葉、梅肉
副菜１　　きんぴらごぼう
　　　　　　食材名：ごぼう、人参、うす揚げ、こんにゃく、七味唐辛子
副菜２　　酢みそかけ
　　　　　　食材名：しめじ、チンゲン菜、かにかま、辛子


22日（金）


主菜　　　煮込みハンバーグハワイアン
　　　　　　食材名：合挽きミンチ、玉ねぎ、赤ワイン、パイナップル
副菜１　　じゃが芋のベーコン煮
　　　　　　食材名：じゃが芋、椎茸、ベーコン
副菜２　　ほうれん草のしらす和え
　　　　　　食材名：ほうれん草、えのき、しらす


25日（月）

主菜　　　鶏もも肉のピカタ
　　　　　　食材名：鶏肉、パセリ、玉ねぎ
副菜１　　ひじきとベーコン煮
　　　　　　食材名：長ひじき、うす揚げ、ベーコン、こんにゃく
副菜２　　キャベツとかにかまのドレッシング和え
　　　　　　食材名：キャベツ、かにかま、きゅうり、粒マスタード
その他 　お楽しみデザート


26日（火）


主菜　　　酢豚
　　　　　　食材名：豚肉、玉ねぎ、竹の子、人参、ピーマン、椎茸
副菜１　　だし巻き卵
　　　　　　食材名：卵
副菜２　　白菜と人参の和えもの
　　　　　　食材名：白菜、人参、かつおぶし


27日（水）


主菜　　　鮭のマヨネーズ焼き
　　　　　　食材名：鮭、ハム、卵、パセリ
副菜１　　ぜんまいの炒り煮
　　　　　　食材名：ぜんまい、うす揚げ、竹の子、
副菜２　　春菊の菜種和え
　　　　　　食材名：春菊、春雨、卵


28日（木）

主菜　　　手作りシューマイ
　　　　　　食材名：豚ミンチ、白菜、白ねぎ、生姜
副菜１　　さつま芋の旨煮
　　　　　　食材名：さつま芋、白ねぎ
副菜２　　ブロッコリーと大豆の味噌和え
　　　　　　食材名：ブロッコリー、水煮大豆、かにかま、白ごま


29日（金）


主菜　　　鶏肉のエスカベージュ
　　　　　　食材名：鶏むね肉、人参、玉ねぎ、ししとう
副菜１　　ブロッコリーサラダ
　　　　　　食材名：ブロッコリー、ツナ、人参、玉ねぎ
副菜２　　かぼちゃのグラタン
　　　　　　食材名：かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、チーズ  

１日（金）


主菜　　　鮭のごままぶし
　　　　　　食材名：鮭、わさび、白ごま、黒ごま
副菜１　　高野豆腐のぽろぽろ煮
　　　　　　食材名：高野豆腐、鶏ひき肉、人参、いんげん、白ねぎ、卵
副菜２　　キャベツと切り干しの酢の物
　　　　　　食材名：キャベツ、切り干し大根、青のり粉


４日（月）


主菜　　　チキン香味揚げ
　　　　　　食材名：鶏もも肉、パセリ
副菜１　　厚揚げの野菜あんかけ
　　　　　　食材名：厚揚げ、人参、しいたけ、たけのこ、いんげん
副菜２　　ナムル
　　　　　　食材名：きゅうり、塩くらげ、木くらげ、タカノツメ


５日（火）


主菜　　　豚肉のマスタード焼き
　　　　　　食材名：豚肉、しめじ、エリンギ、粒マスタード
副菜１　　炒り卵とピーマンの甘辛ソテー
　　　　　　食材名：ピーマン、ちくわ、卵
副菜２　　バターおさつ
　　　　　　食材名：さつま芋、バター、パセリ


６日（水）


主菜　　　かぼちゃコロッケ
　　　　　　食材名：合挽ミンチ、かぼちゃ、玉ねぎ
副菜１　　切り干し大根の甘酢炒め
　　　　　　食材名：切り干し大根、れんこん、ロースハム
副菜２　　鮭の塩焼き
　　　　　　食材名：鮭


７日（木）


主菜　　　鯖の香り南蛮
　　　　　　食材名：鯖、タカノツメ、にんにく、青ねぎ、レモン
副菜１　　れんこんの味噌金平
　　　　　　食材名：れんこん、豚ひき肉
副菜２　　シーフードグラタン
　　　　　　食材名：ブロッコリー、ムキエビ、玉ねぎ、粉チーズ、牛乳


８日（金）


主菜　　　おでん
　　　　　　食材名：鶏肉、大根、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、厚揚げ、卵
副菜１　　コールスローサラダ
　　　　　　食材名：キャベツ、人参、玉ねぎ、きゅうり
副菜２　　きのこの香り和え
　　　　　　食材名：しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉


11日（月）


主菜　　  鶏むね肉のチーズソース焼き
　　　　　　食材名：鶏むね肉、スライスチーズ
副菜１　　根野菜とがんもの煮物
　　　　　　食材名：大根、人参、がんも
副菜２　　小松菜とえのきのわさび和え
　　　　　　食材名：小松菜、えのき、わさび


12日（火）


主菜　　　豚もも肉の香味ピカタ
　　　　　　食材名：豚肉、卵、人参、パセリ、粉チーズ
副菜１　　もやしとパプリカのソテー
　　　　　　食材名：もやし、赤パプリカ
副菜２　　炒めなます
　　　　　　食材名：れんこん、人参、しいたけ、大根、三つ葉
副菜３　　かぼちゃのミルク煮
　　　　　　食材名：かぼちゃ、牛乳


13日（水）


主菜　　　鰆の磯辺焼き
　　　　　　食材名：鰆、青のり
副菜１　　五目ビーフンソテー
　　　　　　食材名：ビーフン、キャベツ、にら、きくらげ、ロースハム
副菜２　　なすとピーマンの鍋しぎ
　　　　　　食材名：豚もも肉、なす、ピーマン
副菜３　　れんこんの梅肉和え
　　　　　　食材名：れんこん、梅肉


14日（木）


その他    炊き込みごはん
　　　　　　食材名：うすあげ、人参、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、のり
主菜　　　蒸し鶏のごまだれかけ
　　　　　　食材名：鶏肉、生姜、青ねぎ、玉ねぎ、きゅうり
副菜１　　ひじきの辛子和え
　　　　　　食材名：ひじき、チンゲン菜、コーン
副菜２　　いんげんの白味噌和え
　　　　　　食材名：いんげん、かにかま  

15日（木）


主菜　　　とんかつ
　　　　　　食材名：豚肉
副菜１　　五色サラダ
　　　　　　食材名：アスパラ、人参、れんこん、パプリカ、こんにゃく、辛子
副菜２　　小松菜とじゃこの煮物
　　　　　　食材名：小松菜、かえいりこ、うすあげ


16日（金）


その他　  鶏そぼろごはん
　　　　　　食材名：鶏ひき肉、生姜、卵、いんげん、紅生姜
主菜　　　筑前煮
　　　　　　食材名：鶏むね肉、ごぼう、竹の子、里芋、大根、こんにゃく
副菜１　　ちくわの磯部揚げ
　　　　　　食材名：ちくわ、青のり
副菜２　　カラフルピーマンの塩昆布和え
　　　　　　食材名：ピーマン、パプリカ、塩昆布、生姜、わさび


19日（月）


主菜　　　豚肉のジンジャー焼き
　　　　　　食材名：豚もも肉、生姜、玉ねぎ
副菜１　　大根とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　食材名：大根、ベーコン、しいたけ、いんげん
副菜２　　きゅうりと卵のかにサラダ
　　　　　　食材名：きゅうり、かにかま、卵


20日（火）


主菜　　　鰆のきのこソースかけ
　　　　　　食材名：鰆、しめじ、しいたけ、えのき、人参、青ねぎ
副菜１　　ぜんまいの煮物
　　　　　　食材名：水煮ぜんまい、厚揚げ
副菜２　　長芋の梅肉和え
　　　　　　食材名：長芋、おくら、梅肉


21日（水）内部研修のため、お休みします。


22日（木）


主菜　　　うのはなコロッケ
　　　　　　食材名：おから、鶏もも肉、干ししいたけ、人参、糸こんにゃく、三つ葉、白ごま
副菜１　　豚肉とオクラの煮物
　　　　　　食材名：豚肉、オクラ
副菜２　　もやしのナムル
　　　　　　食材名：もやし、わかめ、白ごま

サービスでみそ汁が付きます！


23日（金）祝日のため、お休みします。


26日（月）


主菜　　　ゆで豚のごまだれかけ
　　　　　　食材名：豚もも肉、キャベツ、黒ごま、生姜、わかめ
副菜１　　じゃが芋の卵とじ
　　　　　　食材名：じゃが芋、玉ねぎ、人参、いんげん、卵
副菜２　　ほうれん草のおひたし
　　　　　　食材名：ほうれん草、えのき、かつおぶし


27日（火）


主菜　　　高野豆腐の印籠煮
　　　　　　食材名：高野豆腐、鶏ひき肉、人参、干ししいたけ、いんげん
副菜１　　かぼちゃの含め煮
　　　　　　食材名：かぼちゃ
副菜２　　鯖の香り焼き
　　　　　　食材名：鯖
副菜３　　ブロッコリーのマヨネーズ和え
　　　　　　食材名：ブロッコリー、玉ねぎ、シーチキン


28日（水）


主菜　　　チャンプルー
　　　　　　食材名：豚バラ肉、木綿豆腐、キャベツ、もやし、人参、卵、かつおぶし
副菜１　　いかと青梗菜のウスター煮
　　　　　　食材名：いか、青梗菜
副菜２　　きぬさやとメンマのサラダ
　　　　　　食材名：人参、メンマ、いんげん


29日（木）


主菜　　　豚肉のチーズしそ巻きフライ
　　　　　　食材名：豚肉、チーズ、大葉
副菜１　　じゃが芋とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　食材名：じゃが芋、ベーコン、グリンピース
副菜２　　なすの金平
　　　　　　食材名：なす、白ごま  

1日（木）


主菜　　　鶏肉のピーナッツ衣揚げ
　　　　　　食材名：鶏もも肉、生姜、ピーナッツ
副菜１　　シーチキンサラダ
　　　　　　食材名：シーチキン、きゅうり、卵
副菜２　　きのこのポン酢和え
　　　　　　食材名：しめじ、えのき


２日（金）


主菜　　　鯖の塩焼き
　　　　　　食材名：塩鯖、レモン、大根、大葉
副菜１　　キャベツのカレー酢
　　　　　　食材名：キャベツ、きゅうり、赤パプリカ
副菜２　　小松菜の卵とじ
　　　　　　食材名：小松菜、ハム、卵
副菜３　　かぼちゃのごま炒め
　　　　　　食材名：かぼちゃ、ピーマン、しいたけ、白ごま


５日（月）

主菜　　　鶏肉の辛味焼き
　　　　　　食材名：鶏もも肉、青ねぎ、トウバンジャン
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　食材名：ちくわ、ピーマン、さつま芋
副菜２　  菜の花の辛子和え
　　　　　　食材名：菜の花、辛子
その他 　フルーツ


６日（火）

主菜　　　カレーピラフ
　　　　　　食材名：鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ミックスベジタブル
副菜１　　豚肉の甘酢漬け
　　　　　　食材名：豚もも肉、玉ねぎ、レタス、人参、レモン
副菜２　  じゃが芋のごまマヨネーズ
　　　　　　食材名：じゃが芋、人参、いんげん、白ごま
副菜３　　えのきとわかめの生姜炒め
　　　　　　食材名：えのき、わかめ、生姜


７日（水）


主菜　　　鰆の味噌焼き
　　　　　　食材名：鰆
副菜１　  豆腐ステーキ
　　　　　　食材名：焼き豆腐、しめじ、しいたけ、人参
副菜２　  ピーマンの炒めもの
　　　　　　食材名：ピーマン、パプリカ、白ごま


８日（木）


主菜　　　チキン南蛮
　　　　　　食材名：鶏むね肉、玉ねぎ、セロリ、かいわれ、白ごま、白ねぎ、生姜、赤唐辛子
副菜１　　高野豆腐の炊き合わせ
　　　　　　食材名：高野豆腐、いんげん、しめじ
副菜２　　オクラのおかか和え
　　　　　　食材名：オクラ、かつおぶし


９日（金）


主菜　　　チーズハンバーグ
　　　　　　食材名：合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、スライスチーズ
副菜１　  スパゲティ
　　　　　　食材名：スパゲティ
副菜２　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　食材名：大根、人参、うすあげ、白ごま、七味唐辛子
副菜３　　白菜のおかか和え
　　　　　　食材名：白菜、しめじ、かつおぶし


12日（月）祝日のため、お休みします。


13日（火）


主菜　　　カレー風味の肉じゃが
　　　　　　食材名：豚肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース
副菜１　　ほうれん草の磯辺和え
　　　　　　食材名：ほうれん草、のり
副菜２　　なます
　　　　　　食材名：大根、人参、みょうが


14日（水）


主菜　　　鮭の甘酢漬け
　　　　　　食材名：鮭、生姜、玉ねぎ、レモン、白ワイン、パセリ
副菜１　　五目味噌煮
　　　　　　食材名：豚もも肉、大根、里芋、人参、いんげん
副菜２　　ねぎ入りだし巻き卵
　　　　　　食材名：卵、ねぎ  

19日（金）


主菜　　　つくね風ハンバーグ
　　　　　　食材名：木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、人参、卵、生姜、ねぎ
副菜１　　れんこんとごぼうのマリネ
　　　　　　食材名：れんこん、ごぼう、甘酢生姜
副菜２　　三度豆と切り干し大根のごま和え
　　　　　　食材名：三度豆、切り干し大根、白ごま


22日（月）


主菜　　　ささみのカレー揚げ
　　　　　　食材名：ささみ
副菜１　　南瓜のそぼろ煮
　　　　　　食材名：南瓜、合挽きミンチ
副菜２　　かにときゅうりのマスタードサラダ
　　　　　　食材名：きゅうり、コーン、かにかま


23日（火）


その他   ひじきご飯
　　　　　　食材名：芽ひじき、人参、うすあげ、鶏もも肉
主菜　　　イカと野菜の味噌炒め
　　　　　　食材名：イカ、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、しめじ
副菜１　　茄子の含め煮
　　　　　　食材名：茄子、グリンピース、
副菜２　　ごま酢和え
　　　　　　食材名：じゃが芋、きくらげ、しらたき、三つ葉、白ごま


24日（水）


主菜　　　豚肉と南瓜の煮物
　　　　　　食材名：豚もも肉、南瓜、白ねぎ、白ごま
副菜１　　塩さば
　　　　　　食材名：塩さば、レモン
副菜２　　酢味噌和え
　　　　　　食材名：切り干し大根、きゅうり、かにかま、辛子
副菜３　　ナムル
　　　　　　食材名：ほうれん草、白ごま


25日（木）


主菜　　　鰆の照り焼き
　　　　　　食材名：鰆
副菜１　　厚揚げの南蛮煮
　　　　　　食材名：厚揚げ、れんこん、あさりの身、赤唐辛子
副菜２　　小松菜とちくわのマヨネーズ和え
　　　　　　食材名：小松菜、ちくわ、白ごま


26日（金）


主菜　　　麻婆豆腐
　　　　　　食材名：木綿豆腐、豚ひき肉、生姜、にんにく、ねぎ
副菜１　　ポテトサラダ
　　　　　　食材名：じゃが芋、きゅうり、人参
副菜２　　しいたけと白ねぎのさっと煮
　　　　　　食材名：白ねぎ、しいたけ


29日（月）


主菜　　　鶏肉のもろみ焼き
　　　　　　食材名：鶏もも肉、もろみ味噌
副菜１　　ピーナツ和え
　　　　　　食材名：じゃが芋、人参、ピーナツバター
副菜２　　ひじきのベコン煮
　　　　　　食材名：芽ひじき、うすあげ、ベーコン、つきこんにゃく
副菜３　　キャベツとカニのサラダ
　　　　　　食材名：キャベツ、かにかま、きゅうり、粒マスタード


30日（火）


主菜　　　春巻き
　　　　　　食材名：豚肉、むきえび、にら、竹の子、春雨、春巻きの皮
副菜１　　五目煮
　　　　　　食材名：鶏もも肉、人参、ごぼう、こんにゃく、昆布
副菜２　　おくらとまいたけの辛味噌かけ
　　　　　　食材名：おくら、まいたけ、しめじ、豆板醤


31日（水）


主菜　　　メンチカツ
　　　　　　食材名：豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ
副菜１　　ピリ辛こんにゃく
　　　　　　食材名：こんにゃく、ちくわ、まいたけ
副菜２　　大根の甘酢漬け
　　　　　　食材名：大根、ゆず  

令和５年１２月２７日（水）～令和６年１月４日（木）までお休みします。


５日（金）


その他   赤飯
　　　　　　食材名：米、もち米、あずき、ごま塩
主菜　　　鮭の塩焼き
　　　　　　食材名：鮭、おくら、長芋
副菜１　　里芋の酢味噌和え
　　　　　　食材名：里芋、白ねぎ、わかめ、練り辛子
副菜２　　煮浸し
　　　　　　食材名：豚肉、水菜


８日（月）祝日のため、お休みします。


９日（火）


主菜　　　豚肉の香草焼き
　　　　　　食材名：豚肉、にんにく、パセリ、オレガノ
副菜１　　さつま芋の白和え
　　　　　　食材名：さつま芋、人参、芽ひじき、いんげん、木綿豆腐、白ごま
副菜２　　きのこのしぐれ煮
　　　　　　食材名：しいたけ、えのき、しめじ、しらたき、生姜


10日（水）

主菜　　　鶏団子のレモン蒸し
　　　　　　食材名：鶏ひき肉、青ねぎ、しいたけ、生姜、卵、レモン
副菜１　　ぜんまいの旨煮
　　　　　　食材名：ぜんまい、竹の子、うすあげ
副菜２　　シーチキンサラダ
　　　　　　食材名：シーチキン、きゅうり、卵


11日（木）


主菜　　　鰆のフライオーロラソースかけ
　　　　　　食材名：鰆、レモン、白ワイン
副菜１　　南瓜とひじきの煮物
　　　　　　食材名：南瓜、芽ひじき
副菜２　　ゆずなます
　　　　　　食材名：大根、人参、ゆず


12日（金）


主菜　　　鶏もも肉のごまソテー
　　　　　　食材名：鶏もも肉、黒ごま、白ごま、三つ葉
副菜１　　キャベツの甘酢漬け
　　　　　　食材名：キャベツ、人参、ピーマン
副菜２　　ささみといんげんの辛子和え
　　　　　　食材名：ささみ、いんげん、しめじ、辛子
その他    フルーツ


15日（月）


主菜　　　豚肉のキャロットピカタ
　　　　　　食材名：豚肉、卵、人参、パセリ、ピーマン、赤パプリカ
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　食材名：ちくわ、さつま芋、れんこん
副菜２　　わさび和え
　　　　　　食材名：小松菜、えのき、わさび


16日（火）


主菜　　　揚げ焼き鯖のマリネ
　　　　　　食材名：鯖、生姜、白ねぎ
副菜１　　小松菜としめじの卵とじ
　　　　　　食材名：小松菜、しめじ、人参、うすあげ、卵
副菜２　　ふろふき大根
　　　　　　食材名：大根、生姜、豚ひき肉


17日（水）内部研修のため、お休みします。


18日（木）


主菜　　　豚肉と野菜のピり辛炒め
　　　　　　食材名：豚肉、黄パプリカ、ピーマン、キャベツ、豆板醬
副菜１　　炒り卵
　　　　　　食材名：卵、グリンピース、きくらげ
副菜２　　筍のおかか煮
　　　　　　食材名：筍、ちくわ、かつおぶし  

14日（木）


主菜　　　鶏ささみのゆかり天ぷら
　　　　　　材料名：鶏ささみ、ゆかり、キャベツ、きゅうり、生姜
副菜１　　牛肉とごぼうの佃煮
　　　　　　材料名：牛肉、ごぼう、人参、生姜、タカノツメ
副菜２　　辛子和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき


15日（金）


主菜　　　豆腐ハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、木綿豆腐、青ねぎ、生姜、卵、大根
副菜１　　豚肉とカラフルピーマンの炒め物
　　　　　　材料名：豚もも肉、黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン
副菜２　　さつま芋のスイートサラダ
　　　　　　材料名：さつま芋、玉ねぎ、干しぶどう、パセリ


18日（月）

主菜　　　おろし豚バラ丼
　　　　　　材料名：豚バラ肉、大根、かいわれ、玉ねぎ、生姜、きざみのり、白ごま、サニーレタス

まごころ企画復活弁当　第四弾
豚バラ肉を大根おろしで！
さっぱりしながらも、満足いただける一品です(^ ^)/

サービスでお味噌汁が付きます！！


19日（火）


主菜　　　サーモンフライタルタルソースかけ
　　　　　　材料名：鮭、らっきょう、きゅうりピクルス、玉ねぎ、卵、パセリ、レモン
副菜１　　水菜とさつま揚げのはりはり
　　　　　　材料名：水菜、さつま揚げ
副菜２　　海藻サラダ
　　　　　　材料名：わかめ、ザーサイ、白ねぎ


20日（水）内部研修のため、お休みします。


21日（木）


主菜　　　ミートボールの野菜あんかけ
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、干ししいたけ、生姜、人参、竹の子、しめじ、玉ねぎ、いんげん
副菜１　　ほうれん草のごま和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、ごま
副菜２　　じゃが芋とハムの煮物
　　　　　　材料名：じゃが芋、ハム、枝豆


22日（金）


主菜　　　豚肉の南部焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、白ごま、黒ごま
副菜１　　こんにゃくの中華風煮
　　　　　　材料名：こんにゃく、干ししいたけ、竹の子、人参、生姜
副菜２　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、かにちらし、粒マスタード


25日（月）


主菜　　　フライドチキン
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、にんにく、レモン
副菜１　　ミモザサラダ
　　　　　　材料名：きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、人参、卵
副菜２　　きのこの香り和え
　　　　　　材料名：しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉
その他 　フルーツ


26日（火）


その他 　十穀米
主菜　　　とろ～りクリームチーズのさつま芋のコロッケ
　　　　　　材料名：さつま芋、ベーコン、いんげん、クリームチーズ、卵、牛乳
副菜１　　ひじきの生姜煮
　　　　　　材料名：人参、さつま揚げ、長ひじき、生姜
副菜２　　豆もやしのナムル
　　　　　　材料名：大豆もやし、小松菜


令和５年12月27日（水）～令和６年１月４日（木）までお休みします。  

1日（金）


主菜　　　豚肉ときのこの生姜焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、しめじ、しいたけ、ピーマン、玉ねぎ
副菜１　　ぎせい豆腐
　　　　　　材料名：豆腐、人参、グリンピース、干ししいたけ、卵
副菜２　　じゃが芋とアスパラのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：アスパラ、じゃが芋、白ごま


4日（月）


主菜　　　鶏肉のくわ焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、卵、ほうれん草
副菜１　　南瓜とさつま芋の煮物
　　　　　　材料名：南瓜、さつま芋
副菜２　　炒め五色なます
　　　　　　材料名：大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ、白ごま


５日（火）

主菜　　　鰆の味噌マヨネーズ焼き
　　　　　　材料名：鰆、玉ねぎ、パセリ
副菜１　　オクラのおかか和え
　　　　　　材料名：オクラ、かつおぶし
副菜２　　きんぴら大根
　　　　　　材料名：大根、人参、ベーコン、すりごま
副菜３　　しめじの卵とじ
　　　　　　材料名：卵、しめじ、グリンピース


６日（水）


主菜　　　プルコギ
　　　　　　材料名：牛うすぎり肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、にんにく、はちみつ
副菜１　　酢みそ和え
　　　　　　材料名：切干し大根、きゅうり、かにかまぼこ、辛子
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：ほうれん草、もやし、白ごま


７日（木）


その他　 クファジューシー（沖縄の炊き込みご飯）
　　　　　　材料名：豚バラ肉、人参、昆布
主菜　　  大豆とじゃこのかき揚げ
　　　　　　材料名：水煮大豆、玉ねぎ、じゃこ、紅しょうが
副菜１　　里芋とゆで卵の甘辛煮
　　　　　　材料名：里芋、卵、生姜
副菜２　　蒸しキャベツのサラダ
　　　　　　材料名：キャベツ、りんご、パセリ


8日（金）


主菜　　　鶏肉の梅味噌焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、大葉
副菜１　　長芋のマヨネーズ炒め
　　　　　　材料名：長芋、ピーマン、赤パプリカ、ベーコン、かつおぶし
副菜２　　ひじきとキャベツのごま酢和え
　　　　　　材料名：芽ひじき、キャベツ、きゅうり、人参、白ごま
副菜３　　野菜のソテー
　　　　　　材料名：玉ねぎ、小松菜、しめじ


11日（月）


主菜　　　トンカツの卵とじ
　　　　　　材料名：豚もも肉、玉ねぎ、三つ葉、卵
副菜１　　高野豆腐とほうれん草のごまチーズ和え
　　　　　　材料名：高野豆腐、ほうれん草、人参、チーズ、練りごま
副菜２　　三色なます
　　　　　　材料名：大根、人参、しその葉


12日（火）


主菜　　　大根とがんものえびあんかけ
　　　　　　材料名：大根、しいたけ、えのき、えび、がんもどき、青ねぎ
副菜１　　鶏だんごのつくね
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、卵、生姜、白ごま
副菜２　　ビーフンサラダ
　　　　　　材料名：ビーフン、ミックスベジタブル


13日（水）


主菜　　　鯖の竜田揚げ甘酢おろし和え
　　　　　　材料名：鯖、大根、レモン
副菜１　　じゃが芋の味噌煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、玉ねぎ、しめじ
副菜２　　ブロッコリーのピリ辛炒め
　　　　　　材料名：ブロッコリー、赤パプリカ、セロリ、生姜  

17日（金）


主菜　　　おでん
　　　　　　材料名：鶏もも肉、大根、ごぼう天、厚揚げ、こんにゃく
副菜１　　五目卵焼き
　　　　　　材料名：卵、えび、人参、椎茸、さやえんどう、竹の子
副菜２　　ブロッコリーのピーナツ味噌
　　　　　　材料名：ブロッコリー、えのき、ピーナツ


20日（月）


主菜　　　豚肉とまいたけの炒め物
　　　　　　材料名：豚もも肉、まいたけ、白ねぎ、赤パプリカ、生姜
副菜１　　じゃが芋のそぼろ煮
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、じゃが芋、人参、玉ねぎ、白ごま
副菜２　　ほうれん草のごま酢和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、玉ねぎ、白ごま


21日（火）


主菜　　　鶏のフレッシュトマトソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉、ミニトマト、しその葉
副菜１　　ひじきと豆腐の炒め物
　　　　　　材料名：ひじき、木綿豆腐
副菜２　　大根サラダ
　　　　　　材料名：大根、人参


22日（水）


主菜　　　マーボカレー茄子
　　　　　　材料名：茄子、合挽き肉、いんげん、生姜、青ねぎ、カレー粉
副菜１　　鯖のみりん漬け焼き
　　　　　　材料名：鯖、レモン、パプリカ、ブロッコリー
副菜２　　ピクルス
　　　　　　材料名：セロリ、人参、長芋、きゅうり、赤唐辛子


23日（木）祝日のため、お休みします。
　　　　　　

24日（金）

主菜　　　シンガポール風チキンライス
　　　　　　材料名：鶏もも肉、白ねぎ、生姜、長ねぎ、卵、きゅうり、かいわれ、レタス、ミニトマト

まごころ企画復活弁当　第三弾
ジンジャー香る手作りのタレで本場の味をお楽しみください。
タレは鶏肉とお好みでご飯にもかけてくださいね♪
【総選挙投票結果は第４位でした！】

サービスでスープが付きます！！


27日（月）


主菜　　　揚げ豚肉のマリネ
　　　　　　材料名：豚もも肉、いんげん、玉ねぎ
副菜１　　大豆の五目煮
　　　　　　材料名：水煮大豆、こんぶ、人参、ごぼう、れんこん、こんにゃく
副菜２　　大根とツナのバターソテー
　　　　　　材料名：わかめ、大根、コーン、ツナ


28日（火）

主菜　　　鮭のみそマヨネーズ焼き
　　　　　　材料名：鮭、青ねぎ、生姜
副菜１　　しらたきの炒り煮
　　　　　　材料名：しらたき、卵、青ねぎ、かつおぶし
副菜２　　小松菜とえのきのわさび和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき


29日（水）


主菜　　　ささみのカレー風味揚げ
　　　　　　材料名：ささみ、キャベツ、赤パプリカ、ピーマン
副菜１　　じゃが芋のそぼろ炒め煮
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、じゃが芋、人参、玉ねぎ
副菜２　　ほうれん草のごまマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、ちくわ、白ごま


30日（木）


主菜　　　シーチキンコロッケ
　　　　　　材料名：シーチキン、じゃが芋、玉ねぎ
副菜１　　ささみときゅうりのわさび和え
　　　　　　材料名：きゅうり、ささみ、わさび
副菜２　　わかめとキャベツのサラダ
　　　　　　材料名：わかめ、キャベツ、りんご
副菜３　　コーンバター
　　　　　　材料名：コーン、バター  

1日（水）


主菜　　　豚肉の高菜炒め
　　　　　　材料名：豚もも肉、高菜漬け、干し椎茸、タカノツメ
副菜１　　筍とこんにゃくのみそ煮
　　　　　　材料名：筍、人参、こんにゃく、生姜
副菜２　　もやしとニラのピーナツ和え
　　　　　　材料名：もやし、ニラ、ピーナツ


2日（木）


その他   山菜おこわ
　　　　　　材料名：米、もち米、鶏もも肉、山菜水煮、竹の子
主菜　　　鮭の菜種焼き
　　　　　　材料名：鮭、卵黄、ゆず、青菜
副菜１　　里芋のくるみ味噌
　　　　　　材料名：里芋、くるみ
副菜２　　人参のごま酢和え
　　　　　　材料名：人参、きゅうり、白ごま


3日（金）祝日のため、お休みします。


6日（月）

主菜　　　鶏肉のマスタードソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉、じゃが芋、人参、グリンピース
副菜１　　白菜とちりめんの香味炒め
　　　　　　材料名：白菜、ちりめんじゃこ、いんげん、トウバンジャン
副菜２　　ビーフンサラダ
　　　　　　材料名：ビーフン、きゅうり、ハム、コーン


7日（火）


主菜　　　れんこん入り挽肉の磯辺焼き
　　　　　　材料名：豚ミンチ、ブラックタイガー、れんこん、卵、のり、スキムミルク
副菜１　　厚揚げとチンゲン菜のピリ辛炒め
　　　　　　材料名：チンゲン菜、厚揚げ、生姜
副菜２　　三食和え
　　　　　　材料名：大根、人参、きゅうり、青のり粉


8日（水）


主菜　　　鰆の香草フライ
　　　　　　材料名：鰆、レモン、キャベツ、パセリ
副菜１　　牛肉のおから
　　　　　　材料名：牛肉、おから、干し椎茸、人参、いんげん
副菜２　　アスパラガスの梅和え
　　　　　　材料名：アスパラガス、梅肉


9日（木）

主菜　　　ダッカルビ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、生姜、コチュジャン、にんにく
副菜１　　じゃが芋のもちもちニラチヂミ
　　　　　　材料名：じゃが芋、ニラ、人参
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：モロヘイヤ、オクラ、切干し大根、にんにく、白ごま


10日（金）


主菜　　　和風ハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき
副菜１　　ほうれん草のおかか和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、花かつお
副菜２　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、人参
その他   スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ


13日（月）


主菜　　　豚肉の生姜焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ
副菜１　　南瓜の含め煮
　　　　　　材料名：南瓜
副菜２　　小松菜のマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき、かにかま


14日（火）


主菜　　　鶏肉のさっぱり焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、ししとう、椎茸、玉ねぎ、生姜
副菜１　　いり豆腐
　　　　　　材料名：木綿豆腐、しめじ、人参、白ねぎ、豚ミンチ、卵、グリンピース
副菜２　　さつま芋の金平
　　　　　　材料名：さつま芋、白ごま、赤唐辛子


15日（水）内部研修のため、お休みします。


16日（木）


主菜　　　鯖の七味焼き
　　　　　　材料名：鯖、生姜、七味、大根、人参
副菜１　　チンゲン菜と厚揚げの煮物
　　　　　　材料名：チンゲン菜、厚揚げ、うずらの卵、椎茸
副菜２　　じゃが芋のたらこ和え
　　　　　　材料名：じゃが芋、たらこ  

18日（水）内部研修のため、お休みします。


19日（木）


主菜　　　花しゅうまい
　　　　　　材料名：豚ミンチ、長ねぎ、玉ねぎ、生姜、ワンタンの皮
副菜１　　きのこの卵とじ
　　　　　　材料名：しいたけ、しめじ、えのき、卵
副菜２　　小松菜のおひたし
　　　　　　材料名：小松菜、かつおぶし
その他    りんごのソテー
　　　　　　材料名：りんご、はちみつ、白ワイン


20日（金）


主菜　　　鯖のごま焼き
　　　　　　材料名：鯖、黒すりごま
副菜１　　高野豆腐の五目煮
　　　　　　材料名：高野豆腐、切り干し大根、干ししいたけ、人参
副菜２　　きゅうりの生姜酢和え
　　　　　　材料名：きゅうり、わかめ、生姜


23日（月）

主菜　　　トルコライス
　　　　　　材料名：玉ねぎ、ベーコン、、卵、スパゲティ、豚もも肉、赤ワイン、レタス
　　　　　　　　　　　キャベツ、かいわれ、ブロッコリー

まごころ企画復活弁当　第二弾
オムライス、パスタ、トンカツ（デミグラスソース）、野菜サラダの
美味しく楽しく元気になる一皿で大満足のトルコライスです♪
【総選挙投票結果は第一位でした！】



24日（火）


主菜　　　チキンピカタ
　　　　　　材料名：鶏むね肉、卵、粉チーズ、ベーコン、玉ねぎ、パセリ
副菜１　　ほうれん草のソテー
　　　　　　材料名：ほうれん草、コーン
副菜２　　大根とツナの炒め物
　　　　　　材料名：大根、ツナ
副菜３　　きのこの炒り煮
　　　　　　材料名：えのき、しめじ、しいたけ、水菜


25日（水）


主菜　　　鰆の味噌焼き
　　　　　　材料名：鰆、白みそ
副菜１　　豆腐ステーキ
　　　　　　材料名：焼き豆腐、しめじ、しいたけ、人参
副菜２　　パプリカの炒め物
　　　　　　材料名：黄パプリカ、ピーマン、白ごま


26日（木）


主菜　　　豚肉と野菜のオイスター炒め
　　　　　　材料名：豚肉、いか、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ
副菜１　　かに玉
　　　　　　材料名：卵、竹の子、しいたけ、白ねぎ、かにかま、グリンピース
副菜２　　きゅうりとツナのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：きゅうり、ツナ、玉ねぎ


27日（金）


主菜　　　鶏肉の香味野菜焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、セロリ、人参、ピーマン、玉ねぎ、レタス
副菜１　　厚揚げの味噌和え
　　　　　　材料名：厚揚げ、ブロッコリー
副菜２　　明太子スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、明太子ソース、バター


30日（月）


主菜　　　かき揚げ
　　　　　　材料名：かぼちゃ、玉ねぎ、三つ葉、桜えび
副菜１　　大豆と野菜の煮物
　　　　　　材料名：ゆで大豆、里芋、ごぼう、大根、人参
副菜２　　切り干し大根のなます
　　　　　　材料名：切り干し大根、プルーン


31日（火）


主菜　　　なすのはさみフライ
　　　　　　材料名：なす、ハム、チーズ、しその葉、はんぺん
副菜１　　鯖の生姜煮
　　　　　　材料名：鯖、生姜
副菜２　　青菜とかにかまの辛子和え
　　　　　　材料名：青菜、かにかま、辛子  

２日（月）


主菜　　　とんかつ
　　　　　　材料名：豚肉
副菜１　　五色サラダ
　　　　　　材料名：いんげん、人参、れんこん、黄パプリカ、こんにゃく
副菜２　　小松菜とじゃこの煮物
　　　　　　材料名：小松菜、かえいりこ、油揚げ


３日（火）


その他   栗ごはん
　　　　　  栗
主菜　　　鮭と野菜の重ね焼き
　　　　　　材料名：鮭、かぼちゃ、しいたけ、しめじ、ししとう、玉ねぎ、すだち
副菜１　　きゅうりといかの梅肉漬け
　　　　　　材料名：きゅうり、いか、生姜、梅肉
副菜２　　青梗菜の中華和え
　　　　　　材料名：青梗菜、桜エビ


４日（水）


主菜　　　鶏肉のエスカベージュ
　　　　　　材料名：鶏むね肉、人参、玉ねぎ
副菜１　　ブロッコリーサラダ
　　　　　　材料名：ブロッコリー、ツナ、人参、玉ねぎ
副菜２　　かぼちゃのグラタン
　　　　　　材料名：かぼちゃ、玉ねぎ、チーズ、牛乳


５日（木）


主菜　　　豚肉のチーズはさみピカタ
　　　　　　材料名：豚もも肉、チーズ、卵
副菜１　　ひじきと大豆の炒り煮
　　　　　　材料名：芽ひじき、水煮大豆、うすあげ
副菜２　　ビーフンサラダ
　　　　　　材料名：ビーフン、人参、グリンピース、コーン


６日（金）


主菜　　　きのこ煮込みハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、牛乳、まいたけ、しめじ
副菜１　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、かにかま、粒マスタード
副菜２　　白菜の中華風炒め
　　　　　　材料名：人参、白菜、ベーコン、白ごま
その他   スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、バター、塩こしょう


９日（月）祝日のため、お休みします。


10日（火）


主菜　　　鰆のカレームニエル
　　　　　　材料名：鰆、カレー粉
副菜１　　なすのごまよごし
　　　　　　材料名：なす、白ごま、辛子
副菜２　　ベーコンともやし炒め
　　　　　　材料名：もやし、玉ねぎ、ベーコン、きくらげ


11日（水）


主菜　　　ロールキャベツ
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、人参
副菜１　　にらの卵焼き
　　　　　　材料名：卵、にら、しらす干し
副菜２　　さつま芋と白ねぎの煮物
　　　　　　材料名：さつま芋、白ねぎ、黒ごま
その他   スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、バター、塩こしょう


12日（木）


主菜　　　豚肉の甘酢炒め
　　　　　　材料名：豚肉、生姜、玉ねぎ、ピーマン、竹の子、白ねぎ、人参
副菜１　　ごぼうのやわらか煮ごま風味
　　　　　　材料名：ごぼう、いんげん、練りごま、すりごま
副菜２　　ほうれん草とまいたけの磯辺和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、まいたけ、のり、生姜


13日（金）


主菜　　　鶏唐揚げのねぎソースかけ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、卵、白ねぎ
副菜１　　れんこんの炒め煮
　　　　　　材料名：れんこん、こんにゃく、ピーマン、かつおぶし
副菜２　　青梗菜の中華炒め
　　　　　　材料名：青梗菜、えのき、かにかま


16日（月）


主菜　　　鶏もも肉の味噌焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、白ごま、玉ねぎ、ピーマン、桜エビ
副菜１　　ひじきのベーコン煮
　　　　　　材料名：芽ひじき、うすあげ、ベーコン、こんにゃく
副菜２　　キャベツとかにかまのドレッシング和え
　　　　　　材料名：キャベツ、かにかま、きゅうり、粒マスタード


17日（火）


主菜　　　豚肉のケチャップ炒め
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、ピーマン
副菜１　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　材料名：大根、人参、白ごま、七味とうがらし
副菜２　　チーズちくわの磯部揚げ
　　　　　　材料名：チーズ、ちくわ、青のり  

15日（金）


主菜　　　チーズハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、スライスチーズ
その他   スパゲティソテー
　　　　　　材料名：スパゲティ
副菜１　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　材料名：大根、人参、うす揚げ、七味唐辛子
副菜２　　白菜のおかか和え
　　　　　　材料名：白菜、しめじ、かつおぶし


18日（月）祝日のため、お休みします。


19日（火）


主菜　　　鮭のちゃんちゃん焼き
　　　　　　材料名：鮭、玉ねぎ、しめじ、キャベツ、白ねぎ、白ごま
副菜１　　スパゲティサラダ
　　　　　　材料名：スパゲティ、きゅうり、玉ねぎ、りんご、キャベツ
副菜２　　ピリ辛れんこん
　　　　　　材料名：れんこん、いんげん、唐辛子


20日（水）内部研修のため、お休みします。


21日（木）


主菜　　　鶏肉のピーナツ衣揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、卵、ピーナッツ
副菜１　　卵焼き
　　　　　　材料名：卵
副菜２　　きのこのポン酢和え
　　　　　　材料名：しめじ、えのき


22日（金）


主菜　　　スコッチエッグ
　　　　　　材料名：卵、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、パセリ
副菜１　　長芋の白煮
　　　　　　材料名：長芋、いんげん
副菜２　　椎茸のつや煮
　　　　　　材料名：干し椎茸
副菜３　　ピーマンのごま和え
　　　　　　材料名：ピーマン、ごま、ゆかり


25日（月）



主菜　　　豚肉のマスタード焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、しめじ、エリンギ
副菜１　　炒り卵とピーマンの甘辛ソテー
　　　　　　材料名：ピーマン、ちくわ、卵
副菜２　　バターおさつ
　　　　　　材料名：さつま芋、パセリ


26日（火）


主菜　　　鰆のレモン焼き
　　　　　　材料名：鰆、レモン
副菜１　　ミルクポテト
　　　　　　材料名：じゃが芋、人参、グリンピース、牛乳、バター
副菜２　　高野豆腐の卵とじ
　　　　　　材料名：高野豆腐、玉ねぎ、人参、三つ葉、卵
副菜３　　五目ビーフンソテー
　　　　　　材料名：ビーフン、キャベツ、にら、きくらげ、ハム


27日（水）

その他   十穀米
主菜　　　豚肉の甘酢漬け
　　　　　　材料名：豚もも肉、玉ねぎ、きゅうり、人参、唐辛子、レモン
副菜１　　じゃが芋のごまマヨネーズ
　　　　　　材料名：じゃが芋、人参、いんげん、白すりごま
副菜２　　えのきとわかめの生姜炒め
　　　　　　材料名：えのき、わかめ、生姜


28日（木）


主菜　　　鶏肉の鍋照り焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉
その他   スパゲティソテー
　　　　　　材料名：スパゲティ
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　材料名：ピーマン、ちくわ、さつま芋
副菜２　　わさび和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき


29日（金）


主菜　　　鯖のトマト味噌煮
　　　　　　材料名：鯖、しめじ、えのき、パセリ
副菜１　　じゃが芋のそぼろ煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、合挽きミンチ、人参、玉ねぎ
副菜２　　ツナのサラダ
　　　　　　材料名：きゅうり、大根、シーチキンコーン  

１日（金）


主菜　　　豚肉のチーズしそ巻きフライ
　　　　　　材料名：豚もも肉、チーズ、しその葉
副菜１　　じゃが芋とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、ベーコン、グリンピース
副菜２　　なすの金平
　　　　　　材料名：なす、白ごま


４日（月）


主菜　　　チキンかつ
　　　　　　材料名：鶏むね肉
副菜１　　細切り昆布の煮物
　　　　　　材料名：昆布、しいたけ、人参、さつま揚げ、いんげん、生姜
副菜２　　白菜の香味炒め
　　　　　　材料名：白菜


5日（火）


その他 　十穀米
主菜　　　鰆のきのこソースかけ
　　　　　　材料名：鰆、しめじ、しいたけ、えのき、人参、青ねぎ
副菜１　　ぜんまいと厚揚げの煮物
　　　　　　材料名：ぜんまい、厚揚げ
副菜２　　長芋の梅肉和え
　　　　　　材料名：長芋、おくら、梅肉


６日（水）


主菜　　　春巻き
　　　　　　材料名：豚肉、むきえび、にら、竹の子、春雨、春巻きの皮
副菜１　　五目煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、昆布、人参、ごぼう、こんにゃく
副菜２　　おくらとまいたけの辛味噌かけ
　　　　　　材料名：おくら、まいたけ、しめじ


７日（木）


主菜　　　鶏肉のレモン醬油焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、青ねぎ、白ごま、レモン
副菜１　　ブロッコリーのエビあんかけ
　　　　　　材料名：ブロッコリー、エビ、卵、生姜
副菜２　　玉ねぎのおかか炒め
　　　　　　材料名：玉ねぎ、ひじき、かつおぶし
副菜３　　もやしのカレードレッシング和え
　　　　　　材料名：もやし


８日（金）

主菜　　　ビビンバ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、豆もやし、ほうれん草、大根、人参、ぜんまい

サービスでスープがつきます！！


11日（月）


主菜　　　カラフル豚肉の香味焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、生姜、にんにく
副菜１　　長ひじきとぜんまいの煮物
　　　　　　材料名：長ひじき、ぜんまい、人参、さつま揚げ
副菜２　　めかぶのかに酢
　　　　　　材料名：めかぶ、かにかまぼこ、おくら、みょうが


12日（火）


主菜　　　鶏肉の韓国風香り煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、ねぎ、にんにく、しめじ、ししとう、白ねぎ
副菜１　　切干し大根の卵とじ
　　　　　　材料名：切干し大根、人参、卵
副菜２　　ピーマンと桜えびの炒めもの
　　　　　　材料名：ピーマン、キャベツ、桜えび


13日（水）

主菜　　　塩さば
　　　　　　材料名：塩さば、大根、レモン
副菜１　　がめ煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、里芋、干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、れんこん、人参、竹の子、きぬさや
副菜２　　ひじきのごま酢和え
　　　　　　材料名：うす揚げ、芽ひじき、人参、きゅうり、白ごま  

18日（金）


主菜　　　鶏肉のピーナッツ衣揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、ピーナッツ
副菜１　　ごぼうの炒り煮
　　　　　　材料名：ごぼう、ちくわ、こんにゃく、人参
副菜２　　きのこのポン酢和え
　　　　　　材料名：しめじ、えのき


21日（月）


主菜　　　豚もも肉の香味ピカタ
　　　　　　材料名：豚肉、卵、人参、パセリ、粉チーズ
副菜１　　野菜のソテー
　　　　　　材料名：もやし、赤パプリカ
副菜２　　炒めなます
　　　　　　材料名：れんこん、人参、しいたけ、大根、みつば
副菜３　　かぼちゃのミルク煮
　　　　　　材料名：かぼちゃ、牛乳


22日（火）


主菜　　　鶏肉のチリソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉、たけのこ、いんげん、人参、白菜、生姜
副菜１　　里芋のゴマ味噌和え
　　　　　　材料名：里芋、黒ごま
副菜２　　ほうれん草としめじのおひたし
　　　　　　材料名：ほうれん草、しめじ


23日（水）


主菜　　　鯖の香り南蛮
　　　　　　材料名：鯖、タカノツメ、にんにく、青ねぎ
副菜１　　れんこんの味噌金平
　　　　　　材料名：れんこん、豚ひき肉、豆板醤
副菜２　　シーフードグラタン
　　　　　　材料名：ブロッコリー、えび、玉ねぎ、粉チーズ


24日（木）


主菜　　　豚肉のオイスターソース炒め
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、白ねぎ、にんにく
副菜１　　ひき肉とごぼうのカレーマヨネーズ炒め
　　　　　　材料名：牛ひき肉、ごぼう
副菜２　　さやいんげんとしらたきのおかか煮
　　　　　　材料名：いんげん、しらたき、かつおぶし


25日（金）


主菜　　　煮込みハンバーグハワイアン
　　　　　　材料名：合挽ミンチ、玉ねぎ、パイナップル、人参
副菜１　　じゃが芋のベーコン煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、しいたけ、ベーコン
副菜２　　ほうれん草のしらす和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、しらす干し


28日（月）

主菜　　　オムライス
　　　　　　材料名：鶏もも肉、玉ねぎ、ミックスベジタブル、バター、卵、赤ワイン

サービスでスープがつきます！！


29日（火）


主菜　　　鮭の胡麻まぶし
　　　　　　材料名：鮭、わさび、白ごま、黒ごま
副菜１　　高野豆腐のぽろぽろ煮
　　　　　　材料名：高野豆腐、鶏ひき肉、人参、いんげん、白ねぎ、卵
副菜２　　モロヘイヤと切り干しのナムル
　　　　　　材料名：モロヘイヤ、切り干し大根


30日（水）


主菜　　　豚肉のカレーソテー
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、セロリ、カレー粉
副菜１　　小松菜と厚揚げの煮物
　　　　　　材料名：小松菜、厚揚げ
副菜２　　ひじきとごぼうのごま味噌マヨネーズ和え
　　　　　　材料名：芽ひじき、ごぼう、白すりごま


31日（木）


主菜　　　鶏肉ときゅうりの炒め物
　　　　　　材料名：鶏もも肉、きゅうり、赤パプリカ、白菜、生姜、キャベツ
副菜１　　小松菜のポン酢和え
　　　　　　材料名：小松菜、しめじ、ツナ
副菜２　　とうがんとエビのカレー煮
　　　　　　材料名：とうがん、ムキエビ  

１日（火）

主菜　　　鰆のきのこソース
　　　　　　材料名：鰆、まいたけ、玉ねぎ、ベーコン
副菜１　　南瓜とさつま芋の煮物
　　　　　　材料名：南瓜、さつま芋
副菜２　　細切り昆布のさっぱり炒め
　　　　　　材料名：昆布、人参、うすあげ、しいたけ、竹の子


２日（水）


主菜　　　ささみロールフライ
　　　　　　材料名：ささみ、チーズ、のり、大葉、ねり梅
副菜１　　きんぴらごぼう
　　　　　　材料名：ごぼう、油揚げ、人参、こんにゃく、七味唐辛子
副菜２　　酢みそかけ
　　　　　　材料名：しめじ、チンゲン菜、かにかま、辛子


3日（木）


主菜　　　味噌かつ
　　　　　　材料名：豚肉
副菜１　　麩とみつばの卵とじ
　　　　　　材料名：麩、みつば、卵
副菜２　　マカロニサラダ
　　　　　　材料名：マカロニ、ミックスベジタブル


4日（金）


主菜　　　麻婆豆腐
　　　　　　材料名：豚ひき肉、木綿豆腐、生姜、にんにく、白ねぎ
副菜１　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、人参
副菜２　　しいたけと白ねぎのさっと煮
　　　　　　材料名：白ねぎ、しいたけ


７日（月）


主菜　　　チキンの香味揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、パセリ、レモン
副菜１　　厚揚げの野菜あんかけ
　　　　　　材料名：厚揚げ、人参、しいたけ、竹の子、いんげん
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：きゅうり、塩くらげ、木くらげ


８日（火）


主菜　　　かぼちゃコロッケ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、かぼちゃ、玉ねぎ
副菜１　　切り干し大根の甘酢炒め
　　　　　　材料名：切り干し大根、れんこん、ロースハム
副菜２　　塩鮭
　　　　　　材料名：鮭


９日（水）


主菜　　　豚肉のキャロットピカタ
　　　　　　材料名：豚もも肉、人参、パセリ、赤パプリカ、ピーマン
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　材料名：ちくわ、さつま芋、れんこん
副菜２　　わさび和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき


10日（木）


主菜　　　鰆のガーリックマスタード焼き
　　　　　　材料名：鰆、にんにく、パセリ、粒マスタード
副菜１　　白菜と厚揚げの炒め煮
　　　　　　材料名：白菜、厚揚げ、じゃが芋、タカノツメ
副菜２　　みつばののり酢和え
　　　　　　材料名：みつば、かにかま、しめじ、のり


11日（金）～16日（水）お休みします。


17日（木）


その他　 しらすごはん
　　　　　　材料名：大葉、しらす干し
主菜　　　ミートローフ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、卵、玉ねぎ、赤ワイン
副菜１　　れんこんの酢味噌和え
　　　　　　材料名：れんこん、白ねぎ
副菜２　　ブロッコリーのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：ブロッコリー、玉ねぎ、シーチキン
その他   りんごの赤ワイン
　　　　　　材料名：りんご、赤ワイン、レモン  

17日（月）祝日のため、お休みします。


18日（火）


主菜　　　豚肉のジンジャー焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、玉ねぎ
副菜１　　大根とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　材料名：大根、ベーコン、しいたけ
副菜２　　きゅうりと卵のかにサラダ
　　　　　　材料名：きゅうり、かにかま、卵


19日（水）内部研修のため、お休みします。


20日（木）


主菜　　　鯖の揚げ煮
　　　　　　材料名：鯖、生姜
副菜１　　なすの味噌炒め
　　　　　　材料名：豚ミンチ、なす、ねぎ、生姜
副菜２　　三食サラダ
　　　　　　材料名：キャベツ、ハム、卵


21日（金）


主菜　　　八宝菜
　　　　　　材料名：豚もも肉、ムキエビ、さつま揚げ、うずら卵、生姜、竹の子、人参、白菜、ピーマン
　　　　　　　　　　　しいたけ
副菜１　　木くらげとロースハムの中華和え
　　　　　　材料名：木くらげ、セロリ、ロースハム、きゅうり
副菜２　　おさつスティック
　　　　　　材料名：さつま芋


24日（月）


主菜　　　プルコギ
　　　　　　材料名：牛肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、白ごま、にんにく
副菜１　　酢みそ和え
　　　　　　材料名：切り干し大根、きゅうり、かにかま、辛子
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：ほうれん草、白ごま


25日（火）


主菜　　　サーモンフライタルタルソースかけ
　　　　　　材料名：鮭、卵、らっきょう、きゅうりピクルス、玉ねぎ、パセリ
副菜１　　水菜とさつま揚げのはりはり
　　　　　　材料名：水菜、さつま揚げ
副菜２　　海藻サラダ
　　　　　　材料名：わかめ、ザーサイ、白ねぎ


26日（水）


主菜　　　肉じゃがコロッケ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、じゃが芋、玉ねぎ、人参、しらたき
副菜１　　炒り卵とピーマンソテー
　　　　　　材料名：ピーマン、ちくわ、卵
副菜２　　大根の昆布和え
　　　　　　材料名：大根、塩昆布
副菜３　　人参サラダ
　　　　　　材料名：人参、レーズン、パセリ


27日（木）


その他　 鶏そぼろごはん
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、生姜、卵、いんげん、紅生姜
主菜　　筑前煮
　　　　　　材料名：鶏むね肉、ごぼう、竹の子、里芋、人参、大根、こんにゃく
副菜１　　ちくわの磯部揚げ
　　　　　　材料名：ちくわ、青のり
副菜２　　カラフルピーマンの昆布和え
　　　　　　材料名：ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、塩昆布、生姜、わさび


28日（金）


主菜　　　ゆで豚のごまだれかけ
　　　　　　材料名：豚肉、キャベツ、黒ごま、生姜
副菜１　　じゃが芋の卵とじ
　　　　　　材料名：じゃが芋、玉ねぎ、人参、いんげん、卵
副菜２　　ほうれん草のおひたし
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、かつおぶし


31日（月）


主菜　　　酢豚
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、竹の子、人参、ピーマン、しいたけ
副菜１　　だし巻き卵
　　　　　　材料名：卵
副菜２　　白菜と人参の和え物
　　　　　　材料名：白菜、人参、かつおぶし  

3日（月）


主菜　　　豚肉と野菜のピリ辛炒め
　　　　　　材料名：豚肉、ピーマン、パプリカ、キャベツ、トウバンジャン
副菜１　　炒り卵
　　　　　　材料名：卵、グリンピース、きくらげ
副菜２　　竹の子のおかか煮
　　　　　　材料名：竹の子、ちくわ、かつおぶし


4日（火）


主菜　　　鶏もも肉の南蛮漬け
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜
副菜１　　根野菜のさっと煮サラダ
　　　　　　材料名：ごぼう、れんこん、人参、いんげん、牛肉、枝豆
副菜２　　ひじきの煮物
　　　　　　材料名：ひじき、油揚げ、水煮大豆、ちくわ


5日（水）


主菜　　　マーボ茄子
　　　　　　材料名：茄子、合挽きミンチ、いんげん、生姜、白ねぎ
副菜１　　鯖のみりん漬け
　　　　　　材料名：鯖
副菜２　　手作りピクルス
　　　　　　材料名：セロリ、人参、長芋、きゅうり、赤唐辛子


6日（木）


主菜　　　鮭のホイル焼きとろろかけ
　　　　　　材料名：鮭、長芋、しめじ、三つ葉
副菜１　　ゴーヤーチャンプルー
　　　　　　材料名：ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、人参、もやし、卵、かつおぶし
副菜２　　小松菜のピーナッツ和え
　　　　　　材料名：小松菜、白ねぎ、ピーナッツ


7日（金）


その他   七夕ちらし
　　　　　　材料名：人参、干ししいたけ、卵、えび、おくら、きざみのり、みょうが
主菜　　　ささみのごまマヨネーズ焼き
　　　　　　材料名：ささみ、黒ごま、白ごま、かぼちゃ
副菜１　　なす田楽
　　　　　　材料名：なす
副菜２　　きゅうりとわかめ、しらすの酢の物
　　　　　　材料名：きゅうり、わかめ、しらす


10日（月）

主菜　　　鶏の唐揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜
副菜１　　シーチキンサラダ
　　　　　　材料名：ツナ、きゅうり、卵
副菜２　　きのこのポン酢和え
　　　　　　材料名：しめじ、えのき


11日（火）


主菜　　　トンカツの卵とじ
　　　　　　材料名：豚もも肉、玉ねぎ、三つ葉、卵
副菜１　　高野豆腐とほうれん草のごまチーズ和え
　　　　　　材料名：高野豆腐、ほうれん草、人参、チーズ
副菜２　　なます
　　　　　　材料名：大根、人参、しその葉


12日（水）


主菜　　　鰆の照り焼き
　　　　　　材料名：鰆
副菜１　　厚揚げとあさりの煮物
　　　　　　材料名：厚揚げ、れんこん、あさりの身、赤唐辛子
副菜２　　小松菜とちくわのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：小松菜、ちくわ


13日（木）


主菜　　　鶏むね肉のチーズソース焼き
　　　　　　材料名：鶏むね肉、チーズ
副菜１　　根野菜とがんもの煮物
　　　　　　材料名：がんも、大根、人参
副菜２　　ほうれん草とえのきのわさび和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、わさび


14日（金）


主菜　　　手ごねつくね風ハンバーグ
　　　　　　材料名：木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、人参、卵、生姜、ねぎ
副菜１　　れんこんとごぼうのマリネ
　　　　　　材料名：れんこん、ごぼう、甘酢生姜
副菜２　　いんげんと切り干し大根のごま和え
　　　　　　材料名：三度まめ、切り干し大根、白ごま
その他    フルーツ  

16日（金）


その他 　ひじきごはん
　　　　　　材料名：うすあげ、芽ひじき、人参、三つ葉
主菜　　　ししゃものごま焼き
　　　　　　材料名：ししゃも、卵、白ごま、黒ごま
副菜１　　豚肉とパイナップルの炒め物
　　　　　　材料名：豚肉、パイナップル、にんにく
副菜２　　ピーマンの甘辛煮
　　　　　　材料名：ピーマン、卵


19日（月）


主菜　　　豚肉の生姜焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ
副菜１　　南瓜の煮物
　　　　　　材料名：南瓜
副菜２　　小松菜のマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき、かにかま


20日（火）


主菜　　　シーチキンコロッケ
　　　　　　材料名：シーチキン、じゃが芋、玉ねぎ
副菜１　　ささみのわさび和え
　　　　　　材料名：ささみ、きゅうり
副菜２　　わかめとキャベツのポン酢和え
　　　　　　材料名：わかめ、キャベツ、りんご、卵
副菜３　　コーンバター
　　　　　　材料名：コーン、バター


21日（水）内部研修のため、お休みします。


22日（木）


主菜　　　鯖の味噌煮
　　　　　　材料名：鯖、生姜
副菜１　　ポテトのゆかりまぶし
　　　　　　材料名：じゃが芋、ゆかり
副菜２　　きんぴら大根
　　　　　　材料名：大根、人参、ベーコン、絹さや、すりごま
副菜３　　ほうれん草の磯辺和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、のり


23日（金）


主菜　　　花しゅうまい
　　　　　　材料名：豚ひき肉、しゅうまいの皮、えび、玉ねぎ、生姜
副菜１　　小松菜のナムル
　　　　　　材料名：小松菜、もやし、ごま
副菜２　　里芋とこんにゃくの煮物
　　　　　　材料名：里芋、ちくわ、こんにゃく
副菜３　　春雨サラダ
　　　　　　材料名：ささみ、きゅうり、人参、春雨


26日（月）


主菜　　　豚肉の南部焼き
　　　　　　材料名：豚もも肉、生姜、卵、白ごま、黒ごま
副菜１　　こんにゃくの中華風煮
　　　　　　材料名：こんにゃく、干ししいたけ、竹の子、人参、絹さや、生姜
副菜２　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、かにちらし、粒マスタード
その他　 フルーツ


27日（火）


主菜　　　ささみのカレー風味揚げ
　　　　　　材料名：ささみ、カレー粉
副菜１　　じゃが芋のそぼろ炒め煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、人参、合挽きミンチ、玉ねぎ
副菜２　　小松菜のごまマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：小松菜、ちくわ、白ごま


28日（水）


主菜　　　鰆のフライオーロラソースかけ
　　　　　　材料名：鰆、白ワイン
副菜１　　南瓜とひじきの煮物
　　　　　　材料名：南瓜、ひじき
副菜２　　なます
　　　　　　材料名：大根、人参


29日（木）


その他　　サラダ寿司
　　　　　　材料名：芽ひじき、ゆかり、白ごま、紅生姜、大葉、牛肉、生姜、卵
主菜　　　炊き合わせ
　　　　　　材料名：がんもどき、大根、人参、いんげん
副菜１　　そばサラダ
　　　　　　材料名：そば、水菜、桜えび
副菜２　　なすのからし漬け
　　　　　　材料名：なす、辛子


30日（金）


主菜　　　じゃが芋のそぼろ味噌煮
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、じゃが芋、人参、白ごま、ねぎ
副菜１　　ブロッコリーサラダ
　　　　　　材料名：ブロッコリー、玉ねぎ
副菜２　　鮭のねぎ蒸し
　　　　　　材料名：鮭、白ねぎ、水菜
副菜３　　なすの含め煮
　　　　　　材料名：なす、枝豆  

１日（木）


主菜　　　パルミジャーノたっぷりチキンピカタ
　　　　　　材料名：鶏むね肉、粉チーズ、ベーコン、玉ねぎ、パセリ、コーン、ほうれん草、バター
副菜１　　大根とツナの炒め物
　　　　　　材料名：大根、ツナ、コンソメ
副菜２　　きのこの炒り煮
　　　　　　材料名：えのき、しめじ、しいたけ、水菜


２日（金）


主菜　　　鮭の甘酢漬け
　　　　　　材料名：鮭、生姜、玉ねぎ、レモン、白ワイン、パセリ
副菜１　　五目味噌煮
　　　　　　材料名：大根、里芋、人参、いんげん、豚もも肉
副菜２　　ねぎ入りだし巻き卵
　　　　　　材料名：卵、ねぎ


５日（月）


主菜　　　カレー風味の肉じゃが
　　　　　　材料名：豚もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース、カレー粉
副菜１　　ほうれん草の磯辺和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、のり
副菜２　　なます
　　　　　　材料名：大根、人参、みょうが


６日（火）


主菜　　　鶏唐揚げ柚子こしょうポン酢
　　　　　　材料名：鶏もも肉、青ねぎ、白ごま
副菜１　　玉ねぎとしいたけの炒り卵
　　　　　　材料名：玉ねぎ、しいたけ、絹さや、卵
副菜２　　茄子のおひたし
　　　　　　材料名：茄子、しその葉、生姜


７日（水）


主菜　　　メンチカツ
　　　　　　材料名：豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ
副菜１　　ピリ辛こんにゃく
　　　　　　材料名：こんにゃく、ちくわ、まいたけ
副菜２　　大根の甘酢漬け
　　　　　　材料名：大根


８日（木）


主菜　　　鯖の塩焼き
　　　　　　材料名：塩さば、レモン、大根、しその葉
副菜１　　キャベツのカレー酢
　　　　　　材料名：キャベツ、きゅうり、赤パプリカ
副菜２　　小松菜の卵とじ
　　　　　　材料名：小松菜、ハム、卵
副菜３　　かぼちゃのごま炒め
　　　　　　材料名：かぼちゃ、ピーマン、しいたけ、白ごま

９日（金）


主菜　　　和風ハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、しいたけ、卵、しめじ、えのき、ポン酢
その他 　スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ
副菜１　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、人参
副菜２　　チンゲン菜のおかか和え
　　　　　　材料名：チンゲン菜、かつおぶし


12日（月）


主菜　　　鶏肉のマスタードソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉
副菜１　　白菜とちりめんの香味炒め
　　　　　　材料名：白菜、ちりめんじゃこ、いんげん、豆板醬
副菜２　　ビーフンサラダ
　　　　　　材料名：ビーフン、きゅうり、ハム、コーン


13日（火）


主菜　　　チーズかつ
　　　　　　材料名：豚もも肉、チーズ、キャベツ
副菜１　　海老と野菜のケチャップ炒め
　　　　　　材料名：海老、玉ねぎ、しいたけ、グリンピース
副菜２　　ちぎりこんにゃくの土佐煮
　　　　　　材料名：こんにゃく、花かつお、七味唐辛子


14日（水）


主菜　　　鰆のカレームニエルきのこあんかけ
　　　　　　材料名：鰆、カレー粉、人参、しめじ、しいたけ、えのき、青ねぎ
副菜１　　じゃがパンプキンサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、かぼちゃ、玉ねぎ、ひじき、きゅうり、粒マスタード、ゆで卵
副菜２　　りんごタコ酢
　　　　　　材料名：りんご、きゅうり、タコ


15日（木）


主菜　　　鶏味噌田楽
　　　　　　材料名：里芋、大根、こんにゃく、厚揚げ、鶏ひき肉、ねぎ、生姜
副菜１　　ほうれん草のごま和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、白ごま
副菜２　　切り干し大根サラダ
　　　　　　材料名：切り干し大根、かにかま、卵、パセリ  

19日（金）


主菜　　　豚肉と南瓜の煮物
　　　　　　材料名：豚肉、南瓜、白ねぎ、白ごま
副菜１　　塩鮭
　　　　　　材料名：鮭、レモン
副菜２　　酢みそ和え
　　　　　　材料名：切干し大根、きゅうり、かにかま、からし
副菜３　　ナムル
　　　　　　材料名：ほうれん草、白ごま


22日（月）


主菜　　　ささみのカレー揚げ
　　　　　　材料名：ささみ
副菜１　　南瓜のそぼろ煮
　　　　　　材料名：南瓜、合挽ミンチ
副菜２　　マスタードサラダ
　　　　　　材料名：かにかま、きゅうり、コーン


23日（火）


主菜　　　れんこん入り挽肉の磯辺焼き
　　　　　　材料名：豚ミンチ、えび、れんこん、のり、卵、スキムミルク
副菜１　　厚揚げとチンゲン菜のピリ辛炒め
　　　　　　材料名：チンゲン菜、厚揚げ、生姜
副菜２　　三色和え
　　　　　　材料名：人参、大根、きゅうり、青のり粉


24日（水）


主菜　　　鰆のレモン焼き
　　　　　　材料名：鰆、レモン
副菜１　　高野豆腐の卵とじ
　　　　　　材料名：高野豆腐、玉ねぎ、人参、みつば、卵
副菜２　　五目ビーフンソテー
　　　　　　材料名：ビーフン、キャベツ、ニラ、木くらげ、ハム
副菜３　　ミルクポテト
　　　　　　材料名：じゃが芋、人参、グリンピース、牛乳、バター


25日（木）


主菜　　　春巻き
　　　　　　材料名：豚肉、むきえび、ニラ、竹の子、春雨、春巻きの皮
副菜１　　五目煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、人参、ごぼう、こんにゃく
副菜２　　おくらとまいたけの辛味噌かけ
　　　　　　材料名：おくら、まいたけ、しめじ


26日（金）


その他   炊き込みご飯
　　　　　　材料名：干しえび、油揚げ、しめじ、木きくらげ、人参、三つ葉
主菜　　　ししゃもの大葉巻き揚げ
　　　　　　材料名：ししゃも、大葉
副菜１　　鶏肉と里芋の煮物
　　　　　　材料名：鶏もも肉、里芋、しいたけ、いんげん
副菜２　　ブロッコリーのおかか和え
　　　　　　材料名：ブロッコリー、かつおぶし


29日（月）


主菜　　　鶏の唐揚げ
　　　　　　材料名：鶏肉、ねぎ、生姜、卵、スキムミルク
副菜１　　茄子と枝豆の味噌和え
　　　　　　材料名：茄子、枝豆、黒ごま
副菜２　　小松菜とわかめの煮浸し
　　　　　　材料名：小松菜、わかめ、白ごま


30日（火）


主菜　　　豚肉ときのこの生姜焼き
　　　　　　材料名：豚肉、生姜、しめじ、しいたけ、ピーマン、玉ねぎ
副菜１　　ぎせい豆腐
　　　　　　材料名：木綿豆腐、人参、グリンピース、干ししいたけ、卵
副菜２　　じゃが芋とアスパラのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：じゃが芋、アスパラガス、白ごま


31日（水）


その他 　十穀米
主菜　　　とろ～りクリームチーズのさつま芋コロッケ
　　　　　　材料名：さつま芋、ベーコン、いんげん、クリームチーズ
副菜１　　ひじきの生姜煮
　　　　　　材料名：人参、さつま揚げ、長ひじき、生姜
副菜２　　豆もやしのナムル
　　　　　　材料名：豆もやし、小松菜、コチュジャン  

１日（月）


主菜　　　豚肉のキャロットピカタ
　　　　　　材料名：豚肉、人参、パセリ
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　材料名：ちくわ、さつま芋、れんこん
副菜２　　わさび和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、わさび
副菜３　　ピーマンソテー
　　　　　　材料名：ピーマン、赤パプリカ


２日（火）


主菜　　　鮭のアーモンドソース
　　　　　　材料名：鮭、アーモンドスライス
副菜１　　炒めなます
　　　　　　材料名：れんこん、じゃが芋、人参、きくらげ、赤唐辛子、ごま
副菜２　　ほうれん草の油揚げ衣和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、うすあげ


３日（水）～８日（月）まで、お休みします。


９日（火）


主菜　　　豚肉の三種きのこ巻き
　　　　　　材料名：豚肉、しめじ、えのき、しいたけ、レモン
副菜１　　ピーマンのオイスターソース炒め
　　　　　　材料名：ピーマン
副菜２　　切干し大根と大豆の煮物
　　　　　　材料名：切干し大根、水煮大豆、人参、うすあげ
副菜３　　里芋のとも和え
　　　　　　材料名：里芋、白ごま、味噌、スキムミルク


10日（水）


主菜　　　鶏のフレッシュトマトソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉、ミニトマト、しその葉
副菜１　　ひじきと豆腐の炒め物
　　　　　　材料名：ひじき、木綿豆腐
副菜２　　大根サラダ
　　　　　　材料名：大根、人参、白ごま


11日（木）


主菜　　　鰆のピカタ
　　　　　　材料名：鰆、人参、卵
副菜１　　五目きんぴら
　　　　　　材料名：ごぼう、つきこんにゃく、人参、いんげん、七味唐辛子
副菜２　　きゅうりの酢の物
　　　　　　材料名：きゅうり、わかめ、かにかま、生姜


12日（金）


主菜　　　豆腐とチーズ入りハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、豆腐、青ねぎ、生姜、玉ねぎ、チーズ、卵
副菜１　　アスパラとまいたけの炒め物
　　　　　　材料名：アスパラ、まいたけ、ベーコン
副菜２　　もやしのピリ辛和え
　　　　　　材料名：もやし、赤パプリカ、豆板醤


15日（月）


主菜　　　鶏肉の鍋照り焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉
その他   スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、バター
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　材料名：ピーマン、ちくわ、南瓜
副菜２　　わさび和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき、わさび


16日（火）


その他   五目寿司
　　　　　　材料名：人参、干ぴょう、干ししいたけ、卵、れんこん、きぬさや
主菜　　　鯖の生姜煮
　　　　　　材料名：鯖、ごぼう、生姜、青菜
副菜１　　じゃがいものそぼろ煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、玉ねぎ、鶏ひき肉
副菜２　　三食ソテー
　　　　　　材料名：ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ


17日（水）内部研修のため、お休みします。


18日（木）


主菜　　　チキンカツ
　　　　　　材料名：鶏むね肉
副菜１　　細切り昆布の煮物
　　　　　　材料名：細切り昆布、しいたけ、人参、さつま揚げ、いんげん、生姜
副菜２　　白菜の香味炒め
　　　　　　材料名：白菜  

17日（月）


主菜　　　鶏肉の韓国風香り煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、にんにく、しめじ、白ねぎ
副菜１　　切り干し大根の卵とじ
　　　　　　材料名：切り干し大根、人参、昆布、卵
副菜２　　ピーマンと桜えびの炒め物
　　　　　　材料名：ピーマン、キャベツ、桜えび


18日（火）

主菜　　　鯖のソテートマトソースかけ
　　　　　　材料名：鯖、トマト、玉ねぎ、にんにく、白ワイン
副菜１　　ひじきとさつま揚げの炒め煮
　　　　　　材料名：長ひじき、さつま揚げ
副菜２　　大根の梅肉和え
　　　　　　材料名：大根、しその葉、梅肉


19日（水）内部研修のため、お休みします。


20日（木）


主菜　　　豚肉の二色巻き
　　　　　　材料名：豚肉、いんげん、人参
副菜１　　大根のゆかり漬け
　　　　　　材料名：大根、ゆかり
副菜２　　カレー肉じゃが
　　　　　　材料名：鶏もも肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース、生姜
副菜３　　もやしのごま和え
　　　　　　材料名：もやし、春菊、人参、ごま


21日（金）


主菜　　　鶏肉の香味野菜焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、セロリ、人参、ピーマン、玉ねぎ
副菜１　　厚揚げの味噌和え
　　　　　　材料名：厚揚げ、ブロッコリー
副菜２　　明太子スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、明太子、バター、しその葉


24日（月）


主菜　　　豚肉の高菜炒め
　　　　　　材料名：豚もも肉、高菜漬け、干ししいたけ
副菜１　　筍とこんにゃくの味噌煮
　　　　　　材料名：筍、人参、こんにゃく、生姜
副菜２　　もやしとニラのピーナツ和え
　　　　　　材料名：もやし、ニラ、バターピーナツ


25日（火）


主菜　　　鯖の七味焼き
　　　　　　材料名：鯖、生姜、七味、大根、人参
副菜１　　青梗菜と厚揚げの煮物
　　　　　　材料名：青梗菜、厚揚げ、うずらの卵、しいたけ
副菜２　　じゃが芋のたらこ和え
　　　　　　材料名：じゃが芋、たらこ


26日（水）


主菜　　　豚肉と野菜のオイスターソース炒め
　　　　　　材料名：豚もも肉、いか、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ
副菜１　　かに玉
　　　　　　材料名：卵、筍、しいたけ、白ねぎ、かにかま、グリンピース
副菜２　　きゅうりとツナのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：きゅうり、ツナ、玉ねぎ


27日（木）


主菜　　　鶏つくねと切千大根の煮物
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、生姜、厚揚げ、切千大根、青のり粉
副菜１　　きのこのチーズ焼き
　　　　　　材料名：エリンギ、しめじ、玉ねぎ、チーズ、パセリ
副菜２　　オクラのおかか和え
　　　　　　材料名：オクラ、かつおぶし


28日（金）


その他 　豆ごはん
　　　　　　材料名：うすいえんどう、しらす干し
主菜　　　ミートローフ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、卵、牛乳、玉ねぎ、赤ワイン
副菜１　　れんこんの酢みそ和え
　　　　　　材料名：れんこん、白ねぎ
副菜２　　春菊のおひたし
　　　　　　材料名：春菊、かつおぶし  

3日（月）


主菜　　　味噌かつ
　　　　　　材料名：豚肉
副菜１　　麩とみつばの卵とじ
　　　　　　材料名：麩、みつば、卵
副菜２　　マカロニサラダ
　　　　　　材料名：マカロニ、ミックスベジタブル


4日（火）


主菜　　　鶏肉のくわ焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、卵
副菜１　　ほうれん草のソテー
　　　　　　材料名：ほうれん草
副菜２　　南瓜とさつま芋の煮物
　　　　　　材料名：南瓜、さつま芋
副菜3　　炒め五色なます
　　　　　　材料名：大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ


5日（水）


主菜　　　鰆のカラフルソースかけ
　　　　　　材料名：鰆、玉ねぎ、トマト、ピーマン、黄パプリカ、レモン
副菜１　　牛肉の柳川風
　　　　　　材料名：牛肉、ごぼう、ねぎ、人参、絹さや、卵
副菜２　　南瓜のグラタン
　　　　　　材料名：南瓜、玉ねぎ、牛乳、チーズ


6日（木）


主菜　　　卵のカレーコロッケ
　　　　　　材料名：卵、じゃが芋、玉ねぎ、ハム
副菜１　　筍とフキの煮物
　　　　　　材料名：筍、フキ、うすあげ
副菜２　　カニカマサラダ
　　　　　　材料名：かにかま、きゅうり、コーン


7日（金）


主菜　　　鶏肉のチリソース
　　　　　　材料名：鶏もも肉、筍、いんげん、人参、白ねぎ、生姜
副菜１　　里芋のごま味噌和え
　　　　　　材料名：里芋、黒ごま
副菜２　　ほうれん草としめじのおひたし
　　　　　　材料名：ほうれん草、しめじ


10日（月）


主菜　　　豚肉とまいたけの炒め物
　　　　　　材料名：豚もも肉、まいたけ、白ねぎ、赤パプリカ、生姜
副菜１　　じゃが芋のそぼろ煮
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、じゃが芋、人参、玉ねぎ
副菜２　　小松菜のごま酢和え
　　　　　　材料名：小松菜、玉ねぎ、白ごま


11日（火）


その他   筍ご飯
　　　　　　材料名：筍、油揚げ、木の芽
主菜　　　鮭のムニエルタルタルソースかけ
　　　　　　材料名：鮭、らっきょ、玉ねぎ、パセリ、卵
副菜１　　ごぼうの炒め煮
　　　　　　材料名：ごぼう、油揚げ、いんげん
副菜２　　きゅうりの生姜酢漬け
　　　　　　材料名：きゅうり、生姜、人参


12日（水）

主菜　　　ダッカルビ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、キャベツ、にんにく、生姜
副菜１　　じゃが芋のもちもちにらチヂミ
　　　　　　材料名：じゃが芋、にら、人参
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：もやし、ほうれん草、ぜんまい、にんにく


13日（木）


主菜　　　揚げ豚肉のマリネ
　　　　　　材料名：豚もも肉、いんげん、玉ねぎ、レモン
副菜１　　大豆の五目煮
　　　　　　材料名：水煮大豆、昆布、人参、ごぼう、れんこん、こんにゃく
副菜２　　大根とツナのバターソテー
　　　　　　材料名：大根、コーン、ツナ、わかめ
その他   お楽しみデザート


14日（金）


主菜　　　きのこ煮込みハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、まいたけ、しめじ
副菜１　　ポテトサラダ
　　　　　　材料名：じゃが芋、きゅうり、かにかま、粒マスタード
副菜２　　白菜のベーコン炒め
　　　　　　材料名：白菜、ベーコン、人参、白ごま
その他   スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ  

16日（木）


主菜　　　ささみロールフライ
　　　　　　材料名：ささみ、チーズ、のり、しその葉、梅肉
副菜１　　きんぴらごぼう
　　　　　　材料名：ごぼう、人参、うす揚げ、こんにゃく、七味唐辛子
副菜２　　酢みそかけ
　　　　　　材料名：しめじ、チンゲン菜、かにかま、辛子


17日（金）


主菜　　　八宝菜
　　　　　　材料名：豚肉、ムキエビ、さつま揚げ、うずら卵、竹の子、人参、しいたけ、白菜、ピーマン
　　　　　　　　　　　 生姜
副菜１　　きくらげとロースハムの中華和え
　　　　　　材料名：きくらげ、セロリ、ロースハム、きゅうり
副菜２　　スティックポテト
　　　　　　材料名：さつま芋、黒ごま


20日（月）


主菜　　　酢豚
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、竹の子、人参、ピーマン、しいたけ
副菜１　　だし巻き卵
　　　　　　材料名：卵
副菜２　　白菜と人参の和え物
　　　　　　材料名：白菜、人参、かつおぶし


21日（火）祝日のため、お休みします。


22日（水）


主菜　　　鰆の磯辺焼き
　　　　　　材料名：鰆、青のり
副菜１　　五目ビーフンソテー
　　　　　　材料名：ビーフン、キャベツ、にら、木くらげ、ロースハム
副菜２　　なすとピーマンの鍋しぎ
　　　　　　材料名：豚もも肉、なす、ピーマン
副菜３　　れんこんの梅肉和え
　　　　　　材料名：れんこん、梅肉


23日（木）


その他    炊き込みごはん
　　　　　　材料名：うす揚げ、人参、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、のり
主菜　　　蒸し鶏のごまだれかけ
　　　　　　材料名：鶏肉、生姜、青ねぎ、玉ねぎ、きゅうり
副菜１　　ひじきの辛子和え
　　　　　　材料名：ひじき、チンゲン菜、コーン
副菜２　　いんげんの白味噌和え
　　　　　　材料名：いんげん、かにかま


24日（金）


主菜　　　煮込みハンバーグハワイアン
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、赤ワイン、パイナップル
副菜１　　じゃが芋のベーコン煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、しいたけ、ベーコン
副菜２　　ほうれん草のしらす和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、えのき、しらす


27日（月）


主菜　　　鶏むね肉のチーズソース焼き
　　　　　　材料名：鶏むね肉、スライスチーズ
副菜１　　根野菜とがんもの煮物
　　　　　　材料名：大根、人参、がんも
副菜２　　小松菜とえのきのわさび和え
　　　　　　材料名：小松菜、えのき、わさび


28日（火）


主菜　　　かぼちゃコロッケ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、かぼちゃ、玉ねぎ
副菜１　　切干し大根の甘酢炒め
　　　　　　材料名：切り干し大根、れんこん、ロースハム
副菜２　　鮭の塩焼き
　　　　　　材料名：鮭


29日（水）

主菜　　　豚肉のマスタード焼き
　　　　　　材料名：豚肉、しめじ、エリンギ、粒マスタード
副菜１　　いり卵とピーマンの甘辛ソテー
　　　　　　材料名：ピーマン、ちくわ、卵
副菜２　　バターおさつ
　　　　　　材料名：さつま芋、バター、パセリ


30日（木）


主菜　　　鶏肉のエスカベージュ
　　　　　　材料名：鶏むね肉、人参、玉ねぎ、ししとう
副菜１　　ブロッコリーサラダ
　　　　　　材料名：ブロッコリー、ツナ、人参、玉ねぎ
副菜２　　かぼちゃのグラタン
　　　　　　材料名：かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、チーズ


31日（金）

主菜　　　塩さば
　　　　　　材料名：塩さば、大根、レモン
副菜１　　がめ煮
　　　　　　材料名：鶏もも肉、里芋、干ししいたけ、こんにゃく、ごぼう、れんこん、人参、竹の子
　　　　　　　　　　　 いんげん
副菜２　　ひじきのごま酢和え
　　　　　　材料名：芽ひじき、油揚げ、人参、きゅうり、白ごま  

１日（水）


主菜　　　鯖の香り南蛮
　　　　　　材料名：鯖、タカノツメ、にんにく、青ねぎ、レモン
副菜１　　れんこんの味噌金平
　　　　　　材料名：れんこん、豚ひき肉
副菜２　　シーフードグラタン
　　　　　　材料名：ブロッコリー、ムキエビ、玉ねぎ、粉チーズ、牛乳


２日（木）

主菜　　　手作りシューマイ
　　　　　　材料名：豚ミンチ、白菜、白ねぎ、生姜
副菜１　　さつま芋の旨煮
　　　　　　材料名：さつま芋、白ねぎ
副菜２　　ブロッコリーと大豆の味噌和え
　　　　　　材料名：ブロッコリー、水煮大豆、かにかま、白ごま


３日（金）


その他   ひなちらし
　　　　　　材料名：人参、干ししいたけ、卵、えび、おくら、きざみのり、みょうが
主菜　　　豚しゃぶサラダ
　　　　　　材料名：豚肉、ごまだれ
副菜１　　たたきごぼうのおかか煮
　　　　　　材料名：ごぼう、人参、かつおぶし
副菜２　　きゅうりの塩昆布和え
　　　　　　材料名：きゅうり、塩昆布


６日（月）


主菜　　　チキン香味揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、パセリ
副菜１　　厚揚げの野菜あんかけ
　　　　　　材料名：厚揚げ、人参、しいたけ、竹の子、いんげん
副菜２　　ナムル
　　　　　　材料名：きゅうり、塩くらげ、木くらげ、タカノツメ


７日（火）


主菜　　　鮭のごままぶし
　　　　　　材料名：鮭、わさび、白ごま、黒ごま
副菜１　　高野豆腐のぽろぽろ煮
　　　　　　材料名：高野豆腐、鶏ひき肉、人参、いんげん、白ねぎ、卵
副菜２　　キャベツと切干しの酢の物
　　　　　　材料名：キャベツ、切干し大根、青のり粉


８日（水）


主菜　　　豚もも肉の香味ピカタ
　　　　　　材料名：豚肉、卵、人参、パセリ、粉チーズ
副菜１　　もやしとパプリカのソテー
　　　　　　材料名：もやし、赤パプリカ
副菜２　　炒めなます
　　　　　　材料名：れんこん、人参、しいたけ、大根、三つ葉
副菜３　　南瓜のミルク煮
　　　　　　材料名：南瓜、牛乳


９日（木）


主菜　　　鶏もも肉のパセリ焼き
　　　　　　材料名：鶏肉、パセリ、玉ねぎ
副菜１　　ひじきとベーコン煮
　　　　　　材料名：長ひじき、油揚げ、ベーコン、こんにゃく
副菜２　　キャベツとカニのドレッシング和え
　　　　　　材料名：キャベツ、かにかまぼこ、きゅうり、粒マスタード
その他   お楽しみデザート


10日（金）


主菜　　　おでん
　　　　　　材料名：鶏肉、大根、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、厚揚げ、卵
副菜１　　コールスローサラダ
　　　　　　材料名：キャベツ、人参、玉ねぎ、きゅうり
副菜２　　きのこの香り和え
　　　　　　材料名：しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉


13日（月）


主菜　　　トンカツの卵とじ
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、三つ葉、卵
副菜１　　高野豆腐とほうれん草のごまチーズ和え
　　　　　　材料名：高野豆腐、ほうれん草、人参、チーズ、練りごま
副菜２　　三色なます
　　　　　　材料名：大根、人参、しその葉


１４日（火）


主菜　　　鮭のマヨネーズ焼き
　　　　　　材料名：鮭、ハム、卵、パセリ
副菜１　　ぜんまいの炒り煮
　　　　　　材料名：ぜんまい、うすあげ、竹の子
副菜２　　春菊の菜種和え
　　　　　　材料名：春菊、春雨、卵


15日（水）内部研修のため、お休みします。  

14日（火）


主菜　　　鮭の甘酢漬け
　　　　　　材料名：鮭、生姜、玉ねぎ、レモン、白ワイン、パセリ
副菜１　　五目味噌煮
　　　　　　材料名：豚もも肉、大根、里芋、人参、いんげん
副菜２　　ねぎ入りだし巻き卵
　　　　　　材料名：卵、ねぎ


15日（水）内部研修のため、お休みします。


16日（木）


主菜　　　チキン南蛮
　　　　　　材料名：鶏むね肉、玉ねぎ、セロリ、かいわれ、白ごま、白ねぎ、生姜、赤唐辛子
副菜１　　高野豆腐の炊き合わせ
　　　　　　材料名：高野豆腐、いんげん、しめじ
副菜２　　オクラのおかか和え
　　　　　　材料名：オクラ、かつおぶし


17日（金）


主菜　　　チーズハンバーグ
　　　　　　材料名：合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、スライスチーズ
その他　 スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ
副菜１　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　材料名：大根、人参、うすあげ、白ごま、七味唐辛子
副菜２　　白菜のおかか和え
　　　　　　材料名：白菜、しめじ、かつおぶし


20日（月）

主菜　　　鶏肉の辛味焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、青ねぎ、トウバンジャン
副菜１　　一口天ぷら
　　　　　　材料名：ちくわ、ピーマン、さつま芋
副菜２　　菜の花の辛子和え
　　　　　　材料名：菜の花、辛子
その他　 フルーツ


21日（火）


主菜　　　鰆の味噌焼き
　　　　　　材料名：鰆
副菜１　　豆腐ステーキ
　　　　　　材料名：焼き豆腐、しめじ、しいたけ
副菜２　　パプリカの炒めもの
　　　　　　材料名：ピーマン、黄パプリカ、白ごま


22日（水）

主菜　　　豚肉のチーズしそ巻きフライ
　　　　　　材料名：豚肉、チーズ、大葉
副菜１　　じゃが芋とベーコンのコンソメ煮
　　　　　　材料名：じゃが芋、ベーコン、グリンピース
副菜２　　なすの金平
　　　　　　材料名：なす、白ごま


23日（木）祝日のため、お休みします。


24日（金）


その他　 鶏そぼろごはん
　　　　　　材料名：鶏ひき肉、生姜、卵、いんげん、紅生姜
主菜　　　筑前煮
　　　　　　材料名：鶏むね肉、ごぼう、竹の子、里芋、人参、大根、こんにゃく
副菜１　　ちくわの磯辺揚げ
　　　　　　材料名：ちくわ、青のり
副菜２　　カラフルピーマンの塩昆布和え
　　　　　　材料名：ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、塩昆布、生姜、わさび


27日（月）

主菜　　　牛肉のオイスターソース炒め
　　　　　　材料名：牛肉、竹の子、ピーマン、生姜
副菜１　　じゃが芋のそぼろ煮
　　　　　　材料名：豚ひき肉、じゃが芋、人参
副菜２　　わさび和え
　　　　　　材料名：小松菜、切り干し大根、のり


28日（火）


主菜　　　鶏肉のピーナッツ衣揚げ
　　　　　　材料名：鶏もも肉、生姜、ピーナッツ
副菜１　　シーチキンサラダ
　　　　　　材料名：シーチキン、きゅうり、卵
副菜２　　きのこのポン酢和え
　　　　　　材料名：しめじ、えのき  

１日（水）


主菜　　　豚肉のカレーソテー
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、セロリ、じゃが芋、人参,カレー粉
kare
副菜１　　フキと厚揚げの煮物
　　　　　　材料名：フキ、厚揚げ、人参
副菜２　　ひじきとごぼうのごま味噌マヨネーズ和え
　　　　　　材料名：ひじき、ごぼう、白ごま


２日（木）


主菜　　　うのはなコロッケ
　　　　　　材料名：おから、鶏もも肉、干ししいたけ、人参、糸こんにゃく、三つ葉、白ごま
副菜１　　豚肉とオクラの煮物
　　　　　　材料名：豚肉、オクラ
副菜２　　もやしのナムル
　　　　　　材料名：もやし、わかめ、白ごま

サービスでお味噌汁がつきます！！


３日（金）


その他　 福豆ご飯
　　　　　　材料名：乾大豆、しらす干し、昆布、三つ葉
主菜　　　いわしのピリ辛焼き
　　　　　　材料名：いわし、にんにく、生姜、ねぎ、しいたけ、ししとう
副菜１　　里芋の味噌煮
　　　　　　材料名：里芋
副菜２　　人参と大根のちり酢浸し
　　　　　　材料名：人参、大根、きゅうり


６日（月）


主菜　　　とんかつ
　　　　　　材料名：豚肉、キャベツ
副菜１　　五色サラダ
　　　　　　材料名：いんげん、人参、れんこん、黄パプリカ、こんにゃく、辛子
副菜２　　小松菜とじゃこの煮物
　　　　　　材料名：小松菜、かえりいりこ、うすあげ


７日（火）


主菜　　　鶏もも肉の味噌焼き
　　　　　　材料名：鶏もも肉、白ごま、玉ねぎ、ピーマン、桜エビ
副菜１　　ひじきのベーコン煮
　　　　　　材料名：芽ひじき、うすあげ、ベーコン、つきこんにゃく
副菜２　　キャベツとカニのドレッシング和え
　　　　　　材料名：キャベツ、カニカマ、きゅうり、粒マスタード


８日（水）


主菜　　　豚肉のケチャップ炒め
　　　　　　材料名：豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、ピーマン、赤ワイン
その他　 スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ
副菜１　　チーズちくわの磯辺焼き
　　　　　　材料名：ちくわ、チーズ、青のり
副菜２　　大根と人参のきんぴら
　　　　　　材料名：大根、人参、白ごま、七味唐辛子


９日（木）


主菜　　　高野豆腐の印籠煮
　　　　　　材料名：高野豆腐、鶏ひき肉、人参、干ししいたけ、いんげん
副菜１　　かぼちゃの含め煮
　　　　　　材料名：かぼちゃ
副菜２　　鯖の香り焼き
　　　　　　材料名：鯖
副菜３　　ブロッコリーのマヨネーズ和え
　　　　　　材料名：ブロッコリー、玉ねぎ、シーチキン


10日（金）


主菜　　　スパニッシュオムレツ
　　　　　　材料名：卵、じゃが芋、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、ベーコン
副菜１　　ごま和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、合挽きミンチ、えのき、白ごま
副菜２　　ひじきのさっぱりサラダ
　　　　　　材料名：芽ひじき、セロリ、きゅうり、かにかま
その他 スパゲティ
　　　　　　材料名：スパゲティ、バター


13日（月）


主菜　　　カレー風味の肉じゃが
　　　　　　材料名：豚肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピース
副菜１　　ほうれん草の磯辺和え
　　　　　　材料名：ほうれん草、のり
副菜２　　なます
　　　　　　材料名：大根、人参、みょうが