2012年11月28日
12月上旬

主菜 鶏肉の鍋照焼
材料名:鶏もも肉、レタス、ブロッコリー、ミニトマト
副菜1 一口天ぷら
材料名:カニカマ、ピーマン、さつま芋
副菜2 小松菜のわさびあえ
材料名:小松菜、えのき
その他 雑穀米

主菜 豚肉のカレーソテー
材料名:豚肉、たまねぎ、セロリ、ブロッコリー
副菜1 フキと厚揚げの煮もの
材料名:ふき、あつあげ、人参
副菜2 ひじきとごぼうのごま味噌あえ
材料名:ひじき、ごぼう
その他 粉吹芋
材料名:じゃが芋、人参

主菜 鯖のごま焼き
材料名:鯖、ブロッコリー、人参
副菜1 高野豆腐の五目煮
材料名:高野豆腐、切干し大根、椎茸、人参
副菜2 きゅうりの生姜酢あえ
材料名:きゅうり、わかめ、しょうが


主菜 春巻き
材料名:豚肉、えび、にら、竹の子、春雨、ししとう
副菜1 五目煮
材料名:鶏もも肉、昆布、人参、ごぼう、こんにゃく
副菜2 おくらとまいたけの辛味噌かけ
材料名:おくら、まいたけ、しめじ

主菜 鮭の菜種焼き
材料名:鮭、ゆず、小松菜
副菜1 里芋のくるみ味噌
材料名:里芋、くるみ
副菜2 人参のごま酢和え
材料名:人参、きぬさや
その他 山菜おこわ
材料名:山菜水煮、竹の子、鶏もも肉

主菜 豚肉の南部焼き
材料名:豚肉、生姜、白ゴマ、黒ゴマ、おくら、ミニトマト
副菜1 こんにゃくの中華風煮
材料名:こんにゃく、干し椎茸、筍、人参、キヌサヤ、しょうが
副菜2 キャベツのお浸し
材料名:キャベツ、しめじ


主菜 鰆の香草フライ
材料名:鰆、マスタード、レモン、キャベツ、パセリ
副菜1 キヌサヤと牛肉のおから
材料名:キヌサヤ、牛肉、おから、干し椎茸、人参
副菜2 アスパラガスの梅あえ
材料名:アスパラガス、梅干し

主菜 鶏味噌田楽
材料名:里芋、大根、こんにゃく、厚あげ、鶏ミンチ、ねぎ、しょうが
副菜1 ほうれん草のごま和え
材料名:ほうれん草、ごま
副菜2 切干大根のサラダ
材料名:切干大根、かにかま、卵、パセリ

主菜 きのこ煮込みハンバーグ
材料名:合挽きミンチ、玉ねぎ、まいたけ、しめじ、レタス、ブロッコリー、
副菜1 ポテトサラダ(マスタード入り)
材料名:じゃが芋、きゅうり、カニカマ、粒マスタード
副菜2 白菜のベーコン炒め
材料名:人参、白菜、ベーコン

主菜 豚肉のチーズはさみピカタ
材料名:豚肉、チーズ、人参、オレガノ、レタス、トマト、きゅうり
副菜1 ひじきと大豆の炒り煮
材料名:芽ひじき、水煮大豆、うすあげ
副菜2 ビーフンサラダ
材料名:ビーフン、人参、グリーンピース
Posted by まごころステーション at 20:58│Comments(1)
│今月の献立
この記事へのコメント
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担当者: 青山 淳子
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Posted by おはようございます at 2012年11月28日 22:02