2021年11月30日
12月上旬の献立
1日(水)
その他 クファジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
材料名:豚バラ、人参、昆布
主菜 大豆とじゃこのかき揚げ
材料名:水煮大豆、玉ねぎ、じゃこ、紅しょうが
副菜1 里芋とゆで卵の甘辛煮
材料名:里芋、卵、生姜
副菜2 蒸しキャベツのサラダ
材料名:キャベツ、りんご、パセリ
2日(木)
主菜 鯖のカレー風味揚げ
材料名:鯖、さやいんげん、カレー粉
副菜1 ほうれん草とえのきのおひたし
材料名:ほうれん草、えのき
副菜2 だし巻卵
材料名:卵、ねぎ
3日(金)
主菜 つくね団子の生姜風味
材料名:鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、生姜
副菜1 こんにゃくとまいたけの煮物
材料名:まいたけ、こんにゃく
副菜2 小松菜サラダ
材料名:小松菜、かにかま
副菜3 えのきと人参のおかか和え
材料名:えのき、人参、かつおぶし
6日(月)
主菜 フライドチキン
材料名:鶏もも肉、生姜、にんにく、レモン
副菜1 ミモザサラダ
材料名:きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、人参、卵
副菜2 きのこの香り和え
材料名:しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉
その他 フルーツ
7日(火)
主菜 豚肉の南部焼き
材料名:豚もも肉、生姜、白ごま、黒ごま
副菜1 こんにゃくの中華風煮
材料名:こんにゃく、干ししいたけ、竹の子、人参、生姜
副菜2 ポテトサラダ
材料名:じゃが芋、きゅうり、かにちらし、粒マスタード
8日(水)
主菜 サーモンフライタルタルソースかけ
材料名:鮭、らっきょ、きゅうり、ピクルス、玉ねぎ、卵、パセリ、レモン
副菜1 水菜とさつま揚げのはりはり
材料名:水菜、さつま揚げ
副菜2 海藻サラダ
材料名:わかめ、ザーサイ、白ねぎ
9日(木)
主菜 卵のカレーコロッケ
材料名:卵、じゃが芋、玉ねぎ、ハム
副菜1 フキと筍の煮物
材料名:フキ、うすあげ、たけのこ
副菜2 カニカマサラダ
材料名:かにかま、きゅうり、コーン
10日(金)
主菜 鶏肉のくわ焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、卵、ほうれん草
副菜1 南瓜の煮物
材料名:南瓜
副菜2 炒め五色なます
材料名:大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ、白ごま
13日(月)
主菜 プルコギ
材料名:牛うすぎり肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、にんにく、はちみつ
副菜1 酢みそ和え
材料名:切干し大根、きゅうり、かにかまぼこ、辛子
副菜2 ナムル
材料名:ほうれん草、もやし、白ごま
その他 クファジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
材料名:豚バラ、人参、昆布
主菜 大豆とじゃこのかき揚げ
材料名:水煮大豆、玉ねぎ、じゃこ、紅しょうが
副菜1 里芋とゆで卵の甘辛煮
材料名:里芋、卵、生姜
副菜2 蒸しキャベツのサラダ
材料名:キャベツ、りんご、パセリ
2日(木)
主菜 鯖のカレー風味揚げ
材料名:鯖、さやいんげん、カレー粉
副菜1 ほうれん草とえのきのおひたし
材料名:ほうれん草、えのき
副菜2 だし巻卵
材料名:卵、ねぎ
3日(金)
主菜 つくね団子の生姜風味
材料名:鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、生姜
副菜1 こんにゃくとまいたけの煮物
材料名:まいたけ、こんにゃく
副菜2 小松菜サラダ
材料名:小松菜、かにかま
副菜3 えのきと人参のおかか和え
材料名:えのき、人参、かつおぶし
6日(月)
主菜 フライドチキン
材料名:鶏もも肉、生姜、にんにく、レモン
副菜1 ミモザサラダ
材料名:きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、人参、卵
副菜2 きのこの香り和え
材料名:しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉
その他 フルーツ
7日(火)
主菜 豚肉の南部焼き
材料名:豚もも肉、生姜、白ごま、黒ごま
副菜1 こんにゃくの中華風煮
材料名:こんにゃく、干ししいたけ、竹の子、人参、生姜
副菜2 ポテトサラダ
材料名:じゃが芋、きゅうり、かにちらし、粒マスタード
8日(水)
主菜 サーモンフライタルタルソースかけ
材料名:鮭、らっきょ、きゅうり、ピクルス、玉ねぎ、卵、パセリ、レモン
副菜1 水菜とさつま揚げのはりはり
材料名:水菜、さつま揚げ
副菜2 海藻サラダ
材料名:わかめ、ザーサイ、白ねぎ
9日(木)
主菜 卵のカレーコロッケ
材料名:卵、じゃが芋、玉ねぎ、ハム
副菜1 フキと筍の煮物
材料名:フキ、うすあげ、たけのこ
副菜2 カニカマサラダ
材料名:かにかま、きゅうり、コーン
10日(金)
主菜 鶏肉のくわ焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、卵、ほうれん草
副菜1 南瓜の煮物
材料名:南瓜
副菜2 炒め五色なます
材料名:大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ、白ごま
13日(月)
主菜 プルコギ
材料名:牛うすぎり肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、にんにく、はちみつ
副菜1 酢みそ和え
材料名:切干し大根、きゅうり、かにかまぼこ、辛子
副菜2 ナムル
材料名:ほうれん草、もやし、白ごま
Posted by まごころステーション at 00:00│Comments(0)
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