2022年11月30日
12月上旬の献立
1日(木)
主菜 鶏肉の梅味噌焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、大葉
副菜1 長芋のマヨネーズ炒め
材料名:長芋、ピーマン、赤パプリカ、ベーコン、かつおぶし
副菜2 ひじきとキャベツのごま酢和え
材料名:芽ひじき、キャベツ、きゅうり、人参、白ごま
副菜3 野菜のソテー
材料名:玉ねぎ、小松菜、しめじ
2日(金)
主菜 つくね団子の生姜風味
材料名:鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、生姜
副菜1 こんにゃくとまいたけの煮物
材料名:まいたけ、こんにゃく
副菜2 小松菜サラダ
材料名:小松菜、かにかま
副菜3 えのきと人参のおかか和え
材料名:えのき、人参、かつおぶし
5日(月)
主菜 トンカツの卵とじ
材料名:豚もも肉、玉ねぎ、三つ葉、卵
副菜1 高野豆腐とほうれん草のごまチーズ和え
材料名:高野豆腐、ほうれん草、人参、チーズ、練りごま
副菜2 三色なます
材料名:大根、人参、しその葉
6日(火)
主菜 鰆の味噌マヨネーズ焼き
材料名:鰆、玉ねぎ、パセリ
副菜1 オクラのおかか和え
材料名:オクラ、かつおぶし
副菜2 きんぴら大根
材料名:大根、人参、ベーコン、すりごま
副菜3 しめじの卵とじ
材料名:卵、しめじ、グリンピース
7日(水)
主菜 フライドチキン
材料名:鶏もも肉、生姜、にんにく、レモン
副菜1 ミモザサラダ
材料名:きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、人参、卵
副菜2 きのこの香り和え
材料名:しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉
その他 フルーツ
8日(木)
その他 クファジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
材料名:豚バラ、人参、昆布
主菜 大豆とじゃこのかき揚げ
材料名:水煮大豆、玉ねぎ、じゃこ、紅しょうが
副菜1 里芋とゆで卵の甘辛煮
材料名:里芋、卵、生姜
副菜2 蒸しキャベツのサラダ
材料名:キャベツ、りんご、パセリ
9日(金)
主菜 豆腐ハンバーグ
材料名:合挽きミンチ、木綿豆腐、青ねぎ、生姜、卵、大根
副菜1 豚肉とカラフルピーマンの炒め物
材料名:豚もも肉、黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン
副菜2 さつま芋のスイートサラダ
材料名:さつま芋、玉ねぎ、干しぶどう、パセリ
12日(月)
主菜 鶏肉のくわ焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、卵、ほうれん草
副菜1 南瓜とさつま芋の煮物
材料名:南瓜、さつま芋
副菜2 炒め五色なます
材料名:大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ、白ごま
13日(火)
主菜 プルコギ
材料名:牛うすぎり肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、にんにく、はちみつ
副菜1 酢みそ和え
材料名:切干し大根、きゅうり、かにかまぼこ、辛子
副菜2 ナムル
材料名:ほうれん草、もやし、白ごま
14日(水)
主菜 サーモンフライタルタルソースかけ
材料名:鮭、らっきょう、きゅうりピクルス、玉ねぎ、卵、パセリ、レモン
副菜1 水菜とさつま揚げのはりはり
材料名:水菜、さつま揚げ
副菜2 海藻サラダ
材料名:わかめ、ザーサイ、白ねぎ
主菜 鶏肉の梅味噌焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、大葉
副菜1 長芋のマヨネーズ炒め
材料名:長芋、ピーマン、赤パプリカ、ベーコン、かつおぶし
副菜2 ひじきとキャベツのごま酢和え
材料名:芽ひじき、キャベツ、きゅうり、人参、白ごま
副菜3 野菜のソテー
材料名:玉ねぎ、小松菜、しめじ
2日(金)
主菜 つくね団子の生姜風味
材料名:鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、生姜
副菜1 こんにゃくとまいたけの煮物
材料名:まいたけ、こんにゃく
副菜2 小松菜サラダ
材料名:小松菜、かにかま
副菜3 えのきと人参のおかか和え
材料名:えのき、人参、かつおぶし
5日(月)
主菜 トンカツの卵とじ
材料名:豚もも肉、玉ねぎ、三つ葉、卵
副菜1 高野豆腐とほうれん草のごまチーズ和え
材料名:高野豆腐、ほうれん草、人参、チーズ、練りごま
副菜2 三色なます
材料名:大根、人参、しその葉
6日(火)
主菜 鰆の味噌マヨネーズ焼き
材料名:鰆、玉ねぎ、パセリ
副菜1 オクラのおかか和え
材料名:オクラ、かつおぶし
副菜2 きんぴら大根
材料名:大根、人参、ベーコン、すりごま
副菜3 しめじの卵とじ
材料名:卵、しめじ、グリンピース
7日(水)
主菜 フライドチキン
材料名:鶏もも肉、生姜、にんにく、レモン
副菜1 ミモザサラダ
材料名:きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、人参、卵
副菜2 きのこの香り和え
材料名:しめじ、しいたけ、えのき、かつおぶし、大葉
その他 フルーツ
8日(木)
その他 クファジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
材料名:豚バラ、人参、昆布
主菜 大豆とじゃこのかき揚げ
材料名:水煮大豆、玉ねぎ、じゃこ、紅しょうが
副菜1 里芋とゆで卵の甘辛煮
材料名:里芋、卵、生姜
副菜2 蒸しキャベツのサラダ
材料名:キャベツ、りんご、パセリ
9日(金)
主菜 豆腐ハンバーグ
材料名:合挽きミンチ、木綿豆腐、青ねぎ、生姜、卵、大根
副菜1 豚肉とカラフルピーマンの炒め物
材料名:豚もも肉、黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン
副菜2 さつま芋のスイートサラダ
材料名:さつま芋、玉ねぎ、干しぶどう、パセリ
12日(月)
主菜 鶏肉のくわ焼き
材料名:鶏もも肉、生姜、卵、ほうれん草
副菜1 南瓜とさつま芋の煮物
材料名:南瓜、さつま芋
副菜2 炒め五色なます
材料名:大根、人参、れんこん、うすあげ、しいたけ、白ごま
13日(火)
主菜 プルコギ
材料名:牛うすぎり肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、もやし、しいたけ、にんにく、はちみつ
副菜1 酢みそ和え
材料名:切干し大根、きゅうり、かにかまぼこ、辛子
副菜2 ナムル
材料名:ほうれん草、もやし、白ごま
14日(水)
主菜 サーモンフライタルタルソースかけ
材料名:鮭、らっきょう、きゅうりピクルス、玉ねぎ、卵、パセリ、レモン
副菜1 水菜とさつま揚げのはりはり
材料名:水菜、さつま揚げ
副菜2 海藻サラダ
材料名:わかめ、ザーサイ、白ねぎ
Posted by まごころステーション at 00:00│Comments(0)
│今月の献立