2023年01月17日
1月下旬の献立
19日(木)
主菜 豚肉とかぼちゃの煮物
材料名:豚もも肉、かぼちゃ、白ねぎ、白ごま
副菜1 塩さば
材料名:塩さば、レモン
副菜2 酢味噌和え
材料名:切り干し大根、きゅうり、かにかま、辛子
副菜3 ナムル
材料名:ほうれん草、白ごま
20日(金)
その他 ひじきご飯
材料名:芽ひじき、人参、うすあげ、鶏もも肉
主菜 イカと野菜の味噌炒め
材料名:イカ、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、しめじ
副菜1 茄子の含め煮
材料名:茄子、グリンピース
副菜2 ごま酢和え
材料名:じゃが芋、きくらげ、しらたき、三つ葉、白ごま
23日(月)
主菜 鶏肉のピーナツ衣揚げ
材料名:鶏もも肉、生姜、ピーナツ
副菜1 ごぼうの炒り煮
材料名:ごぼう、ちくわ、こんにゃく、人参
副菜2 きのこのポン酢和え
材料名:しめじ、えのき
24日(火)
主菜 つくね風ハンバーグ
材料名:木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、人参、卵、生姜、ねぎ
副菜1 れんこんとごぼうのマリネ
材料名:れんこん、ごぼう、甘酢生姜
副菜2 三度豆と切り干し大根のごま和え
材料名:三度豆、切り干し大根、白ごま
25日(水)
主菜 ゆで豚のごまだれかけ
材料名:豚もも肉、キャベツ、黒すりごま、生姜
副菜1 じゃが芋の卵とじ
材料名:じゃが芋、玉ねぎ、人参、いんげん、卵
副菜2 ほうれん草のおひたし
材料名:ほうれん草、えのき、かつおぶし
26日(木)
主菜 鰆の照り焼き
材料名:鰆
副菜1 厚揚げの南蛮煮
材料名:厚揚げ、れんこん、あさりの身、赤唐辛子
副菜2 小松菜とちくわのマヨネーズ和え
材料名:小松菜、ちくわ、白ごま
27日(金)
主菜 麻婆豆腐
材料名:木綿豆腐、豚ひき肉、生姜、にんにく、ねぎ
副菜1 ポテトサラダ
材料名:じゃが芋、きゅうり、人参
副菜2 しいたけと白ねぎのさっと煮
材料名:白ねぎ、しいたけ
30日(月)
主菜 豚肉のキャロットピカタ
材料名:豚肉、卵、人参、パセリ、ピーマン、赤パプリカ
副菜1 一口天ぷら
材料名:ちくわ、さつま芋、れんこん
副菜2 わさび和え
材料名:小松菜、えのき、わさび
31日
主菜 鶏肉のレモン醬油焼き
材料名:鶏もも肉、青ねぎ、白ごま、レモン
副菜1 ブロッコリーのエビあんかけ
材料名:ブロッコリー、エビ、卵、生姜
副菜2 玉ねぎのおかか炒め
材料名:玉ねぎ、ひじき、かつおぶし
副菜3 もやしのカレー酢和え
材料名:もやし
主菜 豚肉とかぼちゃの煮物
材料名:豚もも肉、かぼちゃ、白ねぎ、白ごま
副菜1 塩さば
材料名:塩さば、レモン
副菜2 酢味噌和え
材料名:切り干し大根、きゅうり、かにかま、辛子
副菜3 ナムル
材料名:ほうれん草、白ごま
20日(金)
その他 ひじきご飯
材料名:芽ひじき、人参、うすあげ、鶏もも肉
主菜 イカと野菜の味噌炒め
材料名:イカ、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、しめじ
副菜1 茄子の含め煮
材料名:茄子、グリンピース
副菜2 ごま酢和え
材料名:じゃが芋、きくらげ、しらたき、三つ葉、白ごま
23日(月)
主菜 鶏肉のピーナツ衣揚げ
材料名:鶏もも肉、生姜、ピーナツ
副菜1 ごぼうの炒り煮
材料名:ごぼう、ちくわ、こんにゃく、人参
副菜2 きのこのポン酢和え
材料名:しめじ、えのき
24日(火)
主菜 つくね風ハンバーグ
材料名:木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、人参、卵、生姜、ねぎ
副菜1 れんこんとごぼうのマリネ
材料名:れんこん、ごぼう、甘酢生姜
副菜2 三度豆と切り干し大根のごま和え
材料名:三度豆、切り干し大根、白ごま
25日(水)
主菜 ゆで豚のごまだれかけ
材料名:豚もも肉、キャベツ、黒すりごま、生姜
副菜1 じゃが芋の卵とじ
材料名:じゃが芋、玉ねぎ、人参、いんげん、卵
副菜2 ほうれん草のおひたし
材料名:ほうれん草、えのき、かつおぶし
26日(木)
主菜 鰆の照り焼き
材料名:鰆
副菜1 厚揚げの南蛮煮
材料名:厚揚げ、れんこん、あさりの身、赤唐辛子
副菜2 小松菜とちくわのマヨネーズ和え
材料名:小松菜、ちくわ、白ごま
27日(金)
主菜 麻婆豆腐
材料名:木綿豆腐、豚ひき肉、生姜、にんにく、ねぎ
副菜1 ポテトサラダ
材料名:じゃが芋、きゅうり、人参
副菜2 しいたけと白ねぎのさっと煮
材料名:白ねぎ、しいたけ
30日(月)
主菜 豚肉のキャロットピカタ
材料名:豚肉、卵、人参、パセリ、ピーマン、赤パプリカ
副菜1 一口天ぷら
材料名:ちくわ、さつま芋、れんこん
副菜2 わさび和え
材料名:小松菜、えのき、わさび
31日
主菜 鶏肉のレモン醬油焼き
材料名:鶏もも肉、青ねぎ、白ごま、レモン
副菜1 ブロッコリーのエビあんかけ
材料名:ブロッコリー、エビ、卵、生姜
副菜2 玉ねぎのおかか炒め
材料名:玉ねぎ、ひじき、かつおぶし
副菜3 もやしのカレー酢和え
材料名:もやし
Posted by まごころステーション at 00:00│Comments(0)
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