2015年05月20日
5月下旬の献立
19日 (火)

主菜 ロールキャベツ
食材名:鶏ミンチ、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、人参
副菜1 にらの卵焼き
食材名:卵、にら、しらす
副菜2 さつま芋と白ねぎの煮もの
食材名:さつま芋、白ねぎ
20日 (水)

主菜 大根とがんものえびあんかけ
食材名:大根、椎茸、えのき、えび、がんもどき、青ねぎ
副菜1 鶏だんごのつくね
食材名:鶏ひき肉、生姜
副菜2 ビーフンサラダ
食材名:ビーフン、ミックスベジタブル
21日 (木)

ひじきご飯
食材名:ひじき、人参、油揚げ、鶏もも肉、きぬさや
主菜 イカと野菜の味噌炒め
食材名:ロールイカ、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、しめじ、レタス
副菜1 茄子の含め煮
食材名:茄子、グリンピース
副菜2 じゃが芋のごま酢和え
食材名:じゃが芋、きくらげ、しらたき、みつば、白ゴマ
22日 (金)
主菜 鰆の南部焼き
食材名:鰆、生姜、黒ごま、大根、梅肉、小松菜、しめじ
副菜1 コーンポテトサラダ
食材名:じゃが芋、かにちらし、きゅうり、コーン
副菜2 れんこんのそぼろ炒め
食材名:れんこん、糸こんにゃく、合挽きミンチ
サービスでみそ汁がつきます。
25日 (月)

主菜 鶏肉の唐揚げ
食材名:鶏もも肉、ねぎ、生姜、ミニトマト
副菜1 茄子と枝豆の味噌和え
食材名:茄子、枝豆、黒ごま
副菜2 小松菜とわかめの煮浸し
食材名:小松菜、わかめ、白ゴマ
副菜3 野菜のソテー
食材名:キャベツ、人参、ピーマン、コーン
26日 (火)
主菜 和風ハンバーグ
食材名:合挽きミンチ、玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、サニーレタス
副菜1 チンゲン菜のおかか和え
食材名:チンゲン菜、花かつお
副菜2 明太子パスタ
食材名:スパゲティ、明太子、しその葉、刻みのり
フルーツがつきます。
27日 (水)
主菜 鯖の竜田揚げ甘酢おろしあえ
食材名:鯖、大根、レモン、ねぎ、レタス
副菜1 じゃが芋の味噌煮
食材名:じゃが芋、玉ねぎ、しめじ
副菜2 ブロッコリーのピリ辛炒め
食材名:ブロッコリー、赤パプリカ、セロリ、生姜
金時豆
28日 (木)

主菜 豚もも肉の香味ピカタ
食材名:豚もも肉、卵、人参、パセリ、粉チーズ、レタス
副菜1 炒めなます
食材名:れんこん、人参、椎茸、大根、三つ葉
副菜2 南京のミルク煮
食材名:南京、牛乳
副菜3 野菜のソテー
29日(金)

主菜 鮭の味噌マヨネーズ焼き
食材名:鮭、ねぎ、生姜、白ゴマ、みょうが
副菜1 しらたきの炒り煮
食材名:しらたき、卵、ねぎ、かつおぶし
副菜 ほうれん草とえのきのわさび和え
食材名:ほうれん、えのき

主菜 ロールキャベツ
食材名:鶏ミンチ、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、人参
副菜1 にらの卵焼き
食材名:卵、にら、しらす
副菜2 さつま芋と白ねぎの煮もの
食材名:さつま芋、白ねぎ
20日 (水)

主菜 大根とがんものえびあんかけ
食材名:大根、椎茸、えのき、えび、がんもどき、青ねぎ
副菜1 鶏だんごのつくね
食材名:鶏ひき肉、生姜
副菜2 ビーフンサラダ
食材名:ビーフン、ミックスベジタブル
21日 (木)

ひじきご飯
食材名:ひじき、人参、油揚げ、鶏もも肉、きぬさや
主菜 イカと野菜の味噌炒め
食材名:ロールイカ、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、しめじ、レタス
副菜1 茄子の含め煮
食材名:茄子、グリンピース
副菜2 じゃが芋のごま酢和え
食材名:じゃが芋、きくらげ、しらたき、みつば、白ゴマ
22日 (金)
主菜 鰆の南部焼き
食材名:鰆、生姜、黒ごま、大根、梅肉、小松菜、しめじ
副菜1 コーンポテトサラダ
食材名:じゃが芋、かにちらし、きゅうり、コーン
副菜2 れんこんのそぼろ炒め
食材名:れんこん、糸こんにゃく、合挽きミンチ
サービスでみそ汁がつきます。
25日 (月)

主菜 鶏肉の唐揚げ
食材名:鶏もも肉、ねぎ、生姜、ミニトマト
副菜1 茄子と枝豆の味噌和え
食材名:茄子、枝豆、黒ごま
副菜2 小松菜とわかめの煮浸し
食材名:小松菜、わかめ、白ゴマ
副菜3 野菜のソテー
食材名:キャベツ、人参、ピーマン、コーン
26日 (火)
主菜 和風ハンバーグ
食材名:合挽きミンチ、玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、サニーレタス
副菜1 チンゲン菜のおかか和え
食材名:チンゲン菜、花かつお
副菜2 明太子パスタ
食材名:スパゲティ、明太子、しその葉、刻みのり
フルーツがつきます。
27日 (水)
主菜 鯖の竜田揚げ甘酢おろしあえ
食材名:鯖、大根、レモン、ねぎ、レタス
副菜1 じゃが芋の味噌煮
食材名:じゃが芋、玉ねぎ、しめじ
副菜2 ブロッコリーのピリ辛炒め
食材名:ブロッコリー、赤パプリカ、セロリ、生姜
金時豆
28日 (木)
主菜 豚もも肉の香味ピカタ
食材名:豚もも肉、卵、人参、パセリ、粉チーズ、レタス
副菜1 炒めなます
食材名:れんこん、人参、椎茸、大根、三つ葉
副菜2 南京のミルク煮
食材名:南京、牛乳
副菜3 野菜のソテー
29日(金)
主菜 鮭の味噌マヨネーズ焼き
食材名:鮭、ねぎ、生姜、白ゴマ、みょうが
副菜1 しらたきの炒り煮
食材名:しらたき、卵、ねぎ、かつおぶし
副菜 ほうれん草とえのきのわさび和え
食材名:ほうれん、えのき
Posted by まごころステーション at 18:22│Comments(0)
│今月の献立